Aarhus – kok søges til Beierholms kantine

Kan du skabe lækre smagsoplevelser, som både er sunde og ernæringsrigtige? Så er du måske den kok, vi lige nu er på udkig efter.

Jobbet

Du indgår i et team på tre med reference til kantinelederen og i dagligdagen har du ansvar for at sammensætte menuen og lave mad til 150-200 daglige brugere af kantinen og gæster i huset. Derudover leverer teamet mødeforplejning, anretninger til events, kurser og lignende.

Din arbejdstid er fra 07.00 – 15.00 i hverdagen.

Vi har i vores køkken fokus på høj kvalitet, service og servering af mad, som er inspirerende, varierende og smagfuldt. I praksis vil du i hverdagen stå for kolde varme og kolde retter baseret på årstidens friske råvarer.

Dine opgaver vil være

• Planlægning af sunde, velsmagende og ernæringsrigtige menuer fra uge til uge


• Tilberedning af dagens kolde og varme retter i kantinen og til kundemøder


• Opfyldning af kantinens buffeter


• Bagning af brød og kager


• Indgå i den daglige drift og de daglige rutiner i køkkenet


• Egenkontrol


• Varemodtagelse


• Være et synligt glad ansigt over for husets personale og gæster

Vi tilbyder

Et job i et selvstændigt køkken med gode faciliteter, et rart arbejdsmiljø med ordnede forhold og en løn der svarer til dine kvalifikationer og erfaring. Derudover har vi en sundhedsforsikring, pension og en personaleforening, som arrangerer forskellige events løbende.

Hvem er du?

Du er faglært kok, er kreativ og har mod på at tage ansvaret for planlægning af menuer. Du formår at planlægge din dag og samarbejde med dem omkring dig, og som person er du smilende og omgængelig. Service falder dig naturlig og du synes, det er vigtigt at give de spisende en god oplevelse hver dag.

Hvordan ser din ansøgning ud?

Fortæl os i en kort ansøgning hvorfor du gerne vil være kok hos os og vedhæft dit CV.

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte køkkenleder Lene Geiken på tlf. 87 32 57 32 mellem kl. 8.00 og 15.00.

Samtaler holdes løbende. Vi glæder os til at modtage din ansøgning.