Gastrojob
Hero

Assisterende køkkenchef til Llama

  • Cofoco
  • Køkkenchef
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: 04-12-2022
  • Assisterende køkkenchef til Llama


    Trives du i en stabil virksomhed med uanede muligheder? Vil du have opbakning i dit lederskab, og et stærkt fagligt miljø omkring dig, hvor vi løfter i flok? Så læs videre.


    Llama


    Llama er et latinamerikansk spisested i hjertet af København. Menukortet er stærkt inspireret af hele det latin- og sydamerikanske kontinent, men det fornægter ikke de nordiske rødder og råvarer.


    I forlængelse af restauranten tilbyder Llama latin- og sydamerikanske cocktails, drinks, men også mexicansk craft beer med egen import. Stemningen er international, afslappet og cool, og indretningen spektakulær. Restauranten har tidligere vundet guld til International Design Awards (IDA) for årets bedste “conceptual design”.


    Assisterende Køkkenchef


    Som Ass. køkkenchef på Llama er du med helt i front af køkkenet på en veldrevet restaurant med dygtige kollegaer og glade og festlige gæster. Du vil udgøre ledelsesteamet i køkkenet sammen med køkkenchefen, og du skal kunne tage hele ansvaret han dennes fravær.


    Når menuen skal skiftes, er dine input afgørende, men du er ikke alene. Cofocos kompetente team af kokke og chefer på tværs bakker jer op i processen med alt fra design og tilsmagningen til anretning.


    Om dig


    Du arbejder struktureret


    Du har en positiv tilgang til dit personale og kollegaerne


    Du har god forståelse for økonomi og indkøb


    Uddannet kok


    Faglig dygtig, kvalitetsbevidst og erfaren


    Du tager ansvar og er en rollemodel


    Dansk og engelsktalende


    Cofoco tilbyder dig en spændende arbejdsplads, hvor du både kan udvikle dig og danne relationer for livet. Hos os er der styr på driften og en stabil struktur, så du kan fokusere på dit køkken og dine medarbejdere. Du får personalegoder, rabatter, pensionsordning og løn efter dine kvalifikationer og din erfaring.


    Vil du vide mere?


    Vil du læse mere om Cofoco, er du velkommen til at besøge vores hjemmeside Cofoco.dk.


    Vi indkalder løbende til samtale, så søg allerede i dag


    Ansøgningsfrist: 4 december 2022


    Lignende stillinger

    Køkkenchef

    Den Lille Fede

    Restaurant Den Lille Fede  søger køkkenchef

  • København
  • Fuldtid
  • Køkkenchef

    Clarion Hotel Copenhagen Airport

    Assisterende køkkenchef / Executive Souschef 

  • København
  • Fuldtid
  • Køkkenchef

    Nyhavns Færgekro

    Souschef søges til Nyhavns Færgekro

  • København
  • Fuldtid
  • Køkkenchef

    Københavns Kommune

    Skolen på Islands Brygge søger køkkenansvarlig til nystartet madskole

  • København
  • Fuldtid