Gastrojob
Hero

Assisterende restaurantchef til Clarion Hotel Copenhagen Airport

  • Clarion Hotel Copenhagen Airport
  • Restaurantchef
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Assisterende restaurantchef til Clarion Hotel


    Copenhagen Airport


    Skal dit næste job være på en arbejdsplads, hvor man sætter mennesker først, og hvor anerkende og engagerende ledelse er højt på dagsordenen? Måske et sted hvor der er overenskomst, fede personalegoder, spændende udfordringer og ikke mindst nogle fantastiske kollegaer fra alle verdens hjørner? Så læs med her, for vi leder lige nu efter en assisterende restaurantchef, som kan inspirere, motivere og lede vores dygtige food & beverage team.


    Din vigtigste opgave vil være at lede og udvikle vores supervisorer og generelt bidrage til, at vi har glade medarbejdere, for dét giver glade gæster. Samtidig forventer vi, at du er klar på at tage del i servicen med et smil, når der er brug for det.


    Dine opgaver:



    • Du bliver del af et team med masser af energi, mod og begejstring.

    • Du coacher vores supervisorer og er med til at give nye talenter en god oplæring.

    • Du er ansvarlig for rekruttering i samarbejde med restaurantchefen.

    • Du udvikler procedurer for afdelingen omkring alt fra vidensdeling til daglige rutiner i samarbejde med restaurantchefen – og du sikrer, at disse overholdes.

    • Du håndterer vagtplanering og tager også fat på andre administrative opgaver, som følger med jobbet.

    • Du kan lide en afvekslende hverdag, hvor du arbejder for at sikre den bedste indtjening samt gæsteoplevelse.


    Vores nye kollega



    • Din tilgang til ledelse er “hands on,” og du går gerne selv forrest.

    • Du forstår vigtigheden i at følge op og give feedback.

    • Serviceminded kunne være dit mellemnavn, og du er en kollega i verdensklasse.

    • Du er en stærk kommunikatør ift. gæster, kollegaer og leverandører.

    • Du taler flydende dansk, svensk eller norsk samt engelsk.

    • Du har nemt ved at lære nye systemer og har en god IT-forståelse.


    Praktisk information


    Stillingen er på fuldtid fordelt på alle ugens 7 dage inkl. aftener.


    Vi håber, du kan starte hos os hurtigst muligt, men vi venter gerne på den helt rette.


    Hvis du vil vide mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte Restaurantchef Christina Kristiansenchristina.kristiansen@choice.dk.


    Vi ser frem til at modtage dit CV og en kort ansøgning, hvor du fortæller os lidt om, hvorfor vi er det rette sted for dig – og hvordan du kan bidrage som leder og kollega og skabe resultater.


    Ansøgningsfristen er 31. december 2022. Vi afholder samtaler løbende.


    Vi modtager kun ansøgninger via vores rekrutteringssystem


    Om os


    Vi er en del af Nordic Choice Hotels og er Nordeuropas største konferencehotel i direkte forlængelse af Københavns Lufthavn. Vi har sammen med vores søsterhotel ved siden af næsten 1000 hotelværelser, 33 mødelokaler, et ballroom og en kongressal med plads til 2150 gæster. Med andre ord, her er fart på og massere af liv. Også blandt personalet som består af mere 300 kollegaer fra 46 forskellige lande, som alle bidrager til en fantastisk kultur. Vi håber, du vil være med på holdet!


     


    Christina Kristiansen

    christina.kristiansen@choice.dk

    Kontakt

    Lignende stillinger

    Restaurantchef

    Restaurant Havfruen

    Assisterende Restaurantchef søges til Restaurant Havfruen

  • København
  • Fuldtid
  • Restaurantchef

    Darling

    Restaurantchef søges til Darling Bistro

  • København
  • Fuldtid
  • Restaurantchef

    DAB - (dabbolig.dk)

    Caféleder med socialt engagement søges til beboerhuset i Værebro Park

  • København
  • Fuldtid
  • Restaurantchef

    Madklubben København

    Assisterende Restaurantchef til Madklubben København

  • København
  • Fuldtid