Gastrojob
Hero

Assisterende Restaurantchef til Fredensborg Store Kro

  • Fredensborg Store Kro
  • Restaurantchef
  • Nordsjælland
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Kom med på FSK rejsen – Vi søger en

    Assisterende Restaurantchef


    Brænder du for at give gæster en fantastisk serviceoplevelse, og har du lyst til at blive en del af et motiveret team der arbejder i et privilegeret miljø, tæt på natur?

    Fungere du godt med egne ansvarsområder og i en kombinationsstilling hvor der både er administrative opgaver og praktiskafvikling?


    Og er du typen der kan lide at have travlt og trives med at der ikke er to dage der er ens?

    Vi søger, en Assisterende Restaurantchef der er/har/kan;

    – Erfaring fra branchen og fra sammenlignelig stilling

    – Lede tjenerteamet i samarbejde med F&B chefen

    – Vagtplaner fuldtid og timeafløsere

    – Erfaring med koordination af selskaber og dertil praktisk afvikling

    (fra detaljemøde til afvikling)

    – Bevare overblikket i travle situationer og har en positiv tilgang til arbejdsopgaverne

    – Fleksibel og indforstået med, at arbejdstiden både er weekend og aftenarbejde

    – Går forrest og arbejder struktureret

    Fredensborg Store Kro

    Vi har netop rundet 100 værelser, og vi forventer at have glade gæster i dem alle. Vores fantastiske Kro rummer den brede vifte af gæsteoplevelser og tilbyder både en ala carte bistro der har åbent til frokost og aften, møde og konferencefaciliteter, event og selskaber samt weekend ophold.

    Vi ønsker at dele vores historiske Kro med så mange gæster som muligt.


    Vi tilbyder;

    – En spændende og varieret hverdag i historiske rammer

    – Mulighed for personlig og faglig udvikling

    – Stor arbejdsfrihed og selvindflydelse på arbejdsdagen

    – Frihed til at koordinere egne vagter og arbejdstid (i samarbejde med F&B chefen)

    Grundig oplæring i alle opgaver og procedurerne

    – Fri/Ferie både til Jul og Nytår

    – Løn der matcher ansvarsområderne

    – Tiltrædelse i starten af 2023


    Send din motiverede ansøgning og CV til line@storekro.com.


    Vi glæder os til at byde dig velkommen med på FSK teamet!



    Fredensborg Store Kro   Slotsgade 6   3480   Fredensborg   Tlf. 7171 2121 
    Info@storekro.com   www.storekro.com


    Line Junker

    line@storekro.com

    +45 71712121

    https://storekro.com/

    Kontakt

    Lignende stillinger

    Restaurantchef

    Riva Bistro & Bar

    Restaurant Manager søges til Riva Bistro & Bar på Rungsted Havn

  • Nordsjælland
  • Fuldtid