Assisterende souschef i køkkenet til Restaurant Maven

Vi forstærker teamet og søger derfor en dygtig assisterende souschef.

Søges til fastansættelse for at supplere vores gode team i køkkenet på ’Maven – Restaurant & vinbar’. Restauranten ligger midt i historiske og charmerende omgivelser i hjertet af København – vores køkken er i den rustikke nordisk-bistro-stil med strejf af danske sæsonklassikere.

Du kommer til at indgå i et team af hårdtarbejdende livsnydere. Vores personalepolitik bygger på respekt, ansvar og ligeværdighed, og vi lægger stor vægt på et godt arbejdsmiljø – og det mener vi!

Vi forventer, at du:

• har lysten til at give gæsterne en fantastisk oplevelse


• har ambitioner, er detaljeorienteret og vil være med på et højt fagligt niveau


• er køkkenmenneske og brænder for dit fag


• er ansvarsbevidst og løsningsorienteret


• har passion for mad og vin samt værdsætter gode, friske råvarer


• har en professionel tilgang til gæster og kolleger med humor og glimt i øjet


• kan bevare roen i stressede situationer og have mange bolde i luften på én gang


• er mødestabil og præsentabel

Vi tilbyder:

• at blive en del af et kreativt team med fokus på gensidig feedback og kort vej fra idé til handling


• et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden, og hvor den enkeltes sundhed og trivsel sættes højt


• at blive en del af en succes


• et dynamisk og spændende arbejdsmiljø

Tiltrædelse: Snarest

Ansøgningsfrist: Vi evaluerer løbende kandidaterne.

Send din ansøgning til: maven@maven.dk