Faglært kok til vores frokostkøkken i Søften

Vi søger en faglært og faglig stolt kok med passion for den gode madoplevelse. Vi leder efter dig, som med stor interesse, vil med på den gastronomiske rejse, hvor vi gennem udvikling af skønne måltider og smagsoplevelser kan bevæge os mod en mere plantebaseret hverdag.

Jobbeskrivelse:

Tilberedning af det daglige sortiment af varme måltider

Syltning, fermentering og produktion af eget pålæg

Menuplanlægning

Kvalitets- og egenkontrol, og andre daglige opgaver

Din profil:

Du er uddannet cater eller kok

Er madentusiast, gerne med erfaring fra storkøkken

Er kvalitetsbevidst, kreativ og går op i tidens trends

Interesse for bæredygtighed og det grønne køkken

Struktureret og en dygtig planlægger af din egen arbejdsdag

Er smilende og udadvendt – og i godt humør

Du kan arbejde selvstændigt og er mødestabil

Vi tilbyder

40 Fantastiske kolleger i et Madhus med kæmpe potentiale

Gode forhold med overenskomst, fritvalgsordning og tilbud om tandforsikring

Interne inspirationskurser

Energisk og spændende arbejdsplads, hvor der er højt til loftet

Muligheder for personlig og faglig udvikling

En inkluderende arbejdsplads, det er vi stolte af, derfor opfordrer vi alle til at søge

Hvad kan vi mere tilbyde? (advarsel: ananas i egen juice)

Vi tilbyder sjove kolleger, et godt, sikkert arbejdsmiljø med gode arbejdsforhold og frihed under ansvar. Der hersker generelt en uformel omgangstone og en god og behagelig atmosfære i virksomheden. Vi lægger vægt på gensidig respekt og tillid på alle niveauer og hjælper hinanden på tværs af arbejdsområder, lederniveauer og faglige kompetencer.

Vi nærer stor respekt for privatlivet og tilbyder mange sjove og hyggelige arrangementer for vores medarbejdere og deres familier, via vores Personaleforening.

Arbejdsstedet er Rho 16, 8382 Hinnerup.

Arbejdstiden er mandag til fredag fra 6.00 – 14.00 (lukket helligdage og weekender)

−

Leaflet | © OpenStreetMap contributors, © OpenStreetMap UA contributors

Frokostkøkkenet – Søften

I Jespers Torvekøkken er vi ca. 550 medarbejdere, som dagligt sender mere end 15.000 frokostkuverter ud af vores madhuse i Søborg, Søften, Kolding & Aalborg. Vi serverer mere end 25.000 frokostmåltider dagligt i vores cirka 80 kantiner og leverer årligt ca. 70.000 kuverter til selskaber, privat og til virksomheder.

Vi har en ambitiøs holdning til bæredygtighed og arbejder ud fra en klart defineret mad-tråd med fokus på at lave kvalitetsmad med friske sæsonbetonede råvarer. Vi laver vores mad fra bunden og vores mission om at lave ærlig mad kommer til udtryk i alle dele af forretningen. Vores Madhuse er byggede på ansvarlige principper, hvor vi kontinuerligt arbejder med reduktion af madspild, udelukkende køber vindenergi, genanvender vores organiske materiale og sørger for et godt arbejdsmiljø.

Vi er innovative og udfordrer os selv og vores kunder og er sammen om at fejre vores succeser og dermed skabe arbejdsglæde og motivation. Vi er faglig stolte, elsker vores håndværk og ønsker altid at give vores kunder en god oplevelse.

Læs mere om Jespers Torvekøkken på www.torvekoekken.dk