Holly søger assisterende restaurantchef/manager

Vil du være med på vores rejse?

Har du lyst til at være en del af et nyt vibrerende team, der brænder for gastronomi og god service? 

Vi søger dig der:

• Bevarer overblikket i travle situationer


• Går positivt, kreativt og passioneret til dine opgaver


• Er ambitiøs, lærenem og fleksibel


• Er god til at lære fra sig


• Har erfaring som leder eller manager

Vi tilbyder

• Muligheden for at avancere og dykke yderligere ned i restaurationsbranchen

• Et passioneret og sundt arbejdsmiljø med tæt samarbejde med køkkenet


• En restaurant i udvikling, hvor du er med til præge udviklingen på gulvet


• En god løn efter erfaring


• 25% på alle vores restauranter: Holly, Promenaden 1932, Frederiksberg Smørrebrød, B&W Brunch

Holly er en stemningsfyldt ny oase og spisebar på Vesterbro, hvor kvalitet, service, design og lyd er i højsædet.

Vores køkken er et fransk/italiensk køkken, hvor vi forholder os til sæsoner, og går aldrig på kompromis med råvarerne. På vinkortet har vi masse økologiske, biodynamiske og naturlige vine, men også nogle af vores favoritter fra blandt andet bourgogne. 

Vores cocktailkort er kreativt, og lige til dig der skal have en fyraftens eller en “helaftens”. 

Vis du kan se dig selv i noget af det overstående send da en mail med din ansøgning samt CV til anders@hollycph.dk

Vi glæder os til at møde dig!