Gastrojob
Hero

ISS søger souschef til kunde i Storkøbenhavn

  • ISS World Services A/S
  • Kok
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: 02-01-2023
  • ISS søger souschef til kunde i Storkøbenhavn


    Ansøgningsfrist: den 2. januar 2023


    Din hverdag og arbejdsopgaver


    ISS søger en kokkefaglært souschef til vores kantine i Storkøbenhavn. Som ISS’ nye souschef bliver du en del af et fagligt team på i alt 7 kolleger. Det er din opgave at hjælpe køkkenchefen med den daglige drift, og være med til, at sikrer, at teamet i fællesskab producerer kvalitetsmad samt en god service, der lever op til kundens forventning. Udover at du skal deltage i den daglige madlavning, vil dine opgaver, være varebestilling, menuplanlægning og personaleledelse.


    Du vil få en spændende og dynamisk hverdag med fart på, da vi dagligt bespiser 200 glade gæster til frokost i egen kantine. Derudover vil du skulle koordinere og supportere til booking af mødeforplejning, hvorfor det er en fordel, at du har god systemforståelse. Da vores kunde har mange internationale medarbejdere, er det vigtigt, at du kan både tale og skrive på dansk og engelsk.


    ISS lever af service, derfor bliver det en af dine vigtigste opgaver at bidrage positivt til den gode stemning i køkkenet og blandt brugerne af kantinen.  For at vi kan give vores gæster en oplevelse hver dag, er der kreativ frihed og plads til innovation i vores køkken. ISS sætter en ære i at understøtte kundens kerneforretning i en fleksibel serviceløsning, hvor sundhed, bæredygtighed og kvalitet er i fokus.


    Stillingen er på 37 timer ugentlig mandag til fredag fra klokken 07.00 til 15.00. Der kan forekomme særlige aftenselskaber og events, som kræver både kreativitet og en ekstra arbejdsindsats.


    Er du vores nye kollega?


    Vi ser gerne, at den rette kandidat til stillingen kan se sig selv i følgende:


    Du er uddannet kok gerne med erfaring fra restaurations- eller hotelbranchen


    Du sætter en ære i at lave mad fra bunden, er nytænkende og kvalitetsbevidst


    Grundig økonomisk forståelse


    Gode digitale færdigheder og systemforståelse


    Kan tale og skrive på både dansk og engelsk


    Have god indsigt i bæredygtighed og gerne brænde for nye bæredygtige tiltag


    Du trives med at motivere andre og har gerne ledererfaring


    Du er serviceminded og udadvendt samt villig til at yde en ekstra indsats, når det kræves


    Den helt rigtige kollega for os i denne stilling skal have en positiv og åben indstilling overfor sine arbejdsopgaver og kolleger. Du skal være motiveret af at levere et godt produkt – og ligesom os gå op i at lave mad af høj kvalitet og med fokus på kundens ønsker samt bæredygtighed dag efter dag.


    I ISS mener vi, at vores medarbejdere skal lære nyt og udvikle sig gennem hele livet. Som souschef kan vi derfor tilbyde dig muligheder indenfor både personlig og faglig udvikling.


    Ansøgning    


    Send din ansøgning vedlagt CV via link senest den 2. januar 2023.  Vi behandler ansøgningerne løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag – vi glæder os til at høre fra dig.


    For yderligere information om stillingen, kontakt venligst Køkkenchef Henrik Seierø Søndergaard på tlf.: 21 81 22 80 mandag til fredag i tidsrummet kl. 10.00-13.00.


    Bliv en del af en global virksomhed, der vægter ledelse og personlig udvikling højt ISS er en af verdens førende udbydere af facility services. Hos os får du 350.000 kolleger globalt og 6.500 i Danmark, der er eksperter inden for catering, technical services, cleaning, support service og facility management. Nøgleordet, der binder os sammen, er service. Kernen i vores forretning er mennesker, og derfor er vores medarbejdere særligt vigtige for os. Vi tror på, at vejen til succes går gennem udvikling, engagement, gensidig tillid og god ledelse. Som arbejdsplads tilbyder vi et godt og sikkert arbejdsmiljø, engageret ledelse og gode personlige udviklingsmuligheder – både i dit eget job og i nye job på tværs af organisationen.


    Køkkenchef Henrik Seierø Søndergaard

    +45 21812280

    https://www.dk.issworld.com/

    Kontakt

    Lignende stillinger