Jespers Torvekøkken søger faglært kok med smag for det bæredygtige til vores frokostkøkken i Søften.

Vi søger en faglig stærk uddannet kok med passion for den gode grønne madoplevelse. Vi leder efter dig, som med stor interesse, vil med på den grønne rejse, hvor vi gennem udvikling af skønne måltider og smagsoplevelser kan bevæge os mod en mere plantebaseret hverdag.

Jobbeskrivelse:

• Tilberedning og anretning af kolde og varme retter, til vores frokostkunder


• Selvstændigt arbejdsområde – Favorit, vegetar og veganer køkken


• Syltning og produktion af eget pålæg


• Medansvar for den daglige produktionsplanlægning med fokus på reducering af Co2 aftryk og minimering af madspild


• Kvalitets- og egenkontrol, og andre daglige opgaver

Din profil:

• Du er uddannet kok.


• Er madentusiast, gerne med erfaring fra storkøkken


• Er kvalitetsbevidst, kreativ og går op i tidens trends


• Interesse for bæredygtighed og et grønnere køkken


• Struktureret og en dygtig planlægger af din egen arbejdsdag


• Er smilende og udadvendt – og har lyst til at bidrage til den gode stemning

Vi tilbyder

• Fantastiske fagligt stolte kolleger, i et Madhus med stort udviklings potentiale


• Gode råvarer fra nogen af branchens bedste leverandører


• Gode forhold med overenskomst og fritvalgsordning på 7 %


• Energisk og spændende arbejdsplads, hvor der er højt til loftet, og plads til nye ideer


• Interne inspirationskurser


• Muligheder for personlig og faglig udvikling, for alle

Ansættelse snarest muligt.

Arbejdsstedet Rho 16, Søften – ved Hinnerup, tæt på offentlig transport, og vi har fri parkering.

Arbejdstiden Fuld tid – 37 timer om ugen.

Arbejdstiden er mellem 06.00 – 14.00 – men en fleksibel tilgang til arbejdstid er en nødvendighed

Løn Efter aftale

Vil du være en del af et godt team i en spændende virksomhed, så send gerne en ansøgning til  ansoegning9020@torvekoekken.dk.

Kontaktoplysninger:

Vil du vide mere om jobbet, så kontakt Køkkenchef Oliver Hjort Hansen, olha@torvekoekken.dk

Om Jespers Torvekøkken         

I Jespers Torvekøkken er vi ca. 400 medarbejdere, som dagligt sender mere end 10.000 frokostkuverter ud af vores madhuse i Søborg og Søften. Vi serverer mere end 18.000 frokostmåltider dagligt i vores 69 kantiner og leverer årligt ca. 70.000 kuverter til selskaber, privat og til virksomheder.

Vi har en ambitiøs holdning til bæredygtighed og arbejder ud fra en klart defineret madtråd med fokus på at lave kvalitetsmad med friske sæsonbetonede råvarer. Vi laver vores mad fra bunden og vores mission om at lave ærlig mad kommer til udtryk i alle dele af forretningen. Vores Madhuse er byggede på ansvarlige principper, hvor vi kontinuerligt arbejder med reduktion af madspild, udelukkende køber vindenergi, genanvender vores organiske materiale og sørger for et godt arbejdsmiljø.

Vi er innovative og udfordrer os selv og vores kunder og er sammen om at fejre vores succeser og dermed skabe arbejdsglæde og motivation. Vi er faglig stolte, elsker vores håndværk og ønsker altid at give vores kunder en god oplevelse.

Læs mere om Jespers Torvekøkken på www.torvekoekken.dk

Vi glæder os til at høre fra dig