Kayak Bar søger Assisterende restaurantchef til fuldtidsstilling

Vi søger en erfaren Assisterende Restaurantchef med service helt ind til benet, en høj faglig stolthed og et glimt i øjet. Din fornemmeste opgave bliver at assistere Restaurantchefen og Barchefen i den daglige drift. Du vil blandt andet få dit eget ansvarsområde – afvikling af selskaber og events – og have rig mulighed for at lægge dit eget aftryk. Vi forventer, at du har en solid erfaring fra branchen – og er en naturlig leder, der kan arbejde selvstændigt og struktureret. Du vil skulle erstatte Restaurantchefen når han ikke er til stede.

Hvad vi godt kunne tænke os er.

• En teamplayer med masser af humor, der kan skabe god stemning – dog samtidig være bestemt, når det er kræves.


• En der skal være med til at gøre vores restaurant og bar endnu bedre og sørge for, at alt kører som smurt – effektivere samarbejdet mellem booking, køkkenet og gulvet og optimere driften.


• En person der er detaljeorienteret og punktlig med gode kommunikationsevner (dansk og engelsk), men samtidigt en afslappet attitude.


• En der sikrer overholdelse af hygiejne- og sikkerhedsstandarder samt høj gastronomisk kvalitet.


• Skal have fokus på den totale service oplevelse for hver enkelt gæst, samt sikre en fuldendt oplevelse for grupper og events. Du skal derfor være klar på at være det gode forbillede på gulvet for og med teamet.


• Dagene på kajen er meget forskellige. Arbejdstiderne kan være fordelt på alle ugens dage, men forvent at dine vagter primært vil ligge i weekender og ofte aftener.

Vi tilbyder:

• At du bliver en del af Kayak Bar, hvor alle går efter fælles mål- nemlig at give gæsten den bedste oplevelse hver gang.


• En international arbejdsplads i rygende udvikling og med højt til loftet.


• At du får et godt og trygt ansættelsesforhold i et spændende sted på kajen af København med meget liv i sommerperioden.

Ansøgning:

Ansøgning med CV sendes til job@kayakbar.dk. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på samme mail. Tiltrædelse snarligt, men vi venter gerne på den rette kandidat.

Løn efter aftale og kvalifikationer. Samtaler vil blive afholdt løbende.

Om Kayak Bar:

Kayak Bar er en pulserende perle med en unik beliggenhed på den Københavnske Kanal. Vi spænder bredt og har plads til alle forskelligheder; med kajak, musikalske oplevelser og den uhøjtidelige stemning. Vi har dog særligt travlt om sommeren med både spisende gæster udenfor/indenfor og private selskaber. Under normale omstændigheder har vi plads til ca. 500 gæster udendørs og 200 gæster indendørs.

De historiske omgivelser, som er fredet, giver stedet et helt særligt præg – en personlighed som skal opleves! Vores lokaler ligger ned til vandet, vi har palmer og flydende pontoner. Vi er en restaurant, café, en bar, et samlingspunkt, et spillested – og en masse andet. Vi afholder en bred vifte af arrangementer: koncerter, udstillinger, pladereleases, firmaarrangementer, bryllupper, dans, yoga, dj nights og saunagus mm.

Velkommen til Kayak Bar Børskaj 12, 1221 KBH K- hvor historie, vand og kultur forenes på den smukkeste vis