Kayak Bar søger kok

Vi søger en dygtig og erfaren kok. Der er tale om en fuldtidsstilling fra 1. november.

Stillingen er fuldtid, og det er dag, aften samt weekendarbejde.

Vi søger dig, som er god til at have mere end en bold i luften ad gangen. Du er handlekraftig, ansvarsbevidst og har et godt branchekendskab. Du er vant til at have travlt og har et godt overblik.

Du er vant til at favne bredt med fokus både på á la carte, konference og selskaber.

Oplæring af nye kolleger. Egenkontrol og varemodtagelse.

Fremstilling af varme og kolde retter af høj kvalitet.

Præsentation af menuer.

Du vil indgå i et tæt samarbejde med vores andre kokke og øvrige medarbejdere på Kayak Bar.

Om Kayak Bar:

Kayak Bar er et sted fuld af aktivitet både sommer og vinter. Vi har åbent hele året med undtagelse af en kort periode i december og januar. Vi har dog særligt travlt om sommeren med både spisende gæster udenfor/indenfor og private selskaber. Under normale omstændigheder har vi plads til ca. 500 gæster udendørs og 200 gæster indendørs.

Kayak Bar ligger i hjertet af København, under Knippelsbro, og lige ned til kanalerne. Hele området er fredet og de historiske omgivelser giver stedet et helt særligt præg. Vores lokaler ligger lige ned til vandet, vi har palmer – og vores egen flydende pontoner helt tæt på vandet. Vi er en restaurant, cafe, et frokoststed, en bar, et samlingspunkt for kajakroere og et spillested – og en masse andet. Vi afholder et bredt spekter af arrangementer: koncerter, events, udstillinger, madkurser, pladereleases, firmaarrangementer, festivaler, bryllupper, barnedåb og mange andre fester. Kayak Bar har hjerterum og her er plads til alle.

Kayak Bar er ejet af Vernon Sport ApS, som er en velkonsolideret engrosvirksomhed i modebranchen.

Ansøgning:

Ansøgning med CV sendes til info@kayakbar.dk. Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte os på samme mail.

Samtaler vil blive afholdt løbende. Løn efter aftale.