Gastrojob
Hero

Køkkenansvarlig til Nordstjernens udflytterbørnehave i Jægerspris

  • Københavns Kommune
  • Køkkenmedarbejder
  • Nordsjælland
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: 05-02-2023
  • Kan du lave lækker, sanselig og klimavenlig mad?



    • Så er det dig vi søger til køkkenet i Nordstjernens udflytterbørnehave.


    Arbejdsstedet er i udflytterbørnehaven – Vildroseholm: Tørslevvej 31, 3630 Jægerspris.


    Nordstjernen søger en madfaglig stærk person, der brænder for at lave velsmagende pesce-/vegetariske måltider hver dag til vores 52 madglade børnehavebørn.


    Stillingen er et barselsvikariat30 timer ugentligt med tiltrædelse snarest – med mulighed for forlængelse.


    I Nordstjernen er maden og måltidet en meget vigtig del af hverdagen. Vi tror på, at et fokuseret samarbejde på tværs af køkkenet og grupperne kan være med til at gøre måltidet til en god ramme for børnenes udvikling. Vi vil gerne inddrage børnene mest muligt i madlavningen og måltiderne med henblik på at give børnene madmod og kendskab til maden, duftene og råvarerne – dette i et tæt samarbejde med dig i køkkenet. Køkkenets fysiske ramme er et åbent køkken, med udsigt til nysgerrige børneansigter.


    Hvis du brænder for ovenstående, er Nordstjernen lige noget for dig.


    Vi søger en køkkenansvarlig der:



    • Er ambitiøs ift. at lave ernæringsrigtig, sund mad fra bunden, som både er økologisk, klimabevidst og af højeste kvalitet.

    • Selvstændigt kan lave menuplanlægning med varierede frokost- og eftermiddagsmåltider.

    • Har sans for og selvstændigt kan stå for indkøb, planlægning, økonomistyring og egenkontrol.

    • Er åben og kreativt indstillet overfor at inddrage børnene i dele af madlavningen.

    • Har en fleksibel, positiv og dialogbaseret tilgang i samarbejdet med leder og kolleger.


    Du får en arbejdsplads med:



    • Tydelig madprofil – ”Pesce-vegetarisk køkken”

    • Mulighed for at påvirke næste generations madvaner.

    • Plads til indflydelse på dit eget arbejde.

    • Plads til kreative bidrag i forhold til maden og samarbejdet omkring mad og måltid.

    • Samarbejdsvillige og positive kolleger.

    • En tillidsfuld og dialogisk leder.

    • Æstetiske grønne omgivelser og kompostering.

    • En udviklingsorienteret arbejdsplads, der fortsat og gennem 5 år deltager i udviklingsprojekter med Meyers Madhus – om bæredygtighed, fisk mm. Læs om: MADLIV

    • Mulighed for at lave mad over åben ild i vores bålhus på matriklen – med stålbordplade og opmuret ildsted. 


    Kontaktoplysninger


    Spørgsmål vedrørende stillingen – kontakt meget gerne


    Leder: Michael Lauridsen


    Tel: 21 51 94 47


    Mail: gc4e@kk.dk


    Løn og arbejdsforhold: efter overenskomst


    Ansøgningsfrist: 05.feb.2023


    Samtaler forventes afholdt i uge 6


    Skriftlig ansøgning og CV sendes digitalt


     


     


    Michael Lauridsen

    gc4e@kk.dk

    +45 21519447

    https://www.kk.dk/

    Kontakt

    Lignende stillinger

    Køkkenmedarbejder

    ISS World Services A/S

    ISS søger serviceminded og fleksibel køkkenmedhjælper til spændende kunde i Hørsholm

  • Nordsjælland
  • Fuldtid