Kok med passion for service og eventyr

Hvem er vi?

Restaurant Roklubben er smukt placeret ved bredden af Lake Ferguson, udenfor Kangerlussuaq. Her serveres nogle af de bedste råvarer som grønlandske køkken kan byde på, i en hyggelig og afslappet stemning.

Her har vi igennem mange år bespist både turister og lokale gæster.

Der sker noget med mennesker, når de kommer til Grønland. Det gælder både gæster og medarbejdere. Måske er det den storslåede natur som gør os alle lidt mere menneskelige og lidt mindre formelle. Dette vil du nyde godt af som kok i Roklubben.

Du elsker at eksperimentere i din hverdag.

Som kok får du mulighed for at få en helt unik arbejdsoplevelse i en del af verden hvor naturen og vejret stadig er afgørende for hvorledes arbejdsdagen udvikler sig. Vores gæster kommer fra hele verden og selvfølgelig fra lokalsamfundet.

Vi er kendt for en hjemlig og hyggelig atmosfære men med et højt professionelt niveau i både køkken og servering.

Du kommer til at arbejde i et køkken baseret på lokale grønlandske råvarer.

Kvalifikationer:

Kokkeuddannet, gerne flere års erfaring

Erfaring med a la carte, konferencer og selskaber

Positiv og i besiddelse af et godt humør

God til at samarbejde

Kreativ, kvalitetsbevidst og god til at skabe oplevelser for både gæster og kolleger

Vores forventninger:

Du trives med travlhed

Du er velorganiseret

Du er ansvarsbevidst, fleksibel og mødestabil

Vi kan tilbyde:

Fast helårs stilling med lang ferie

En stilling med plads til personlig udvikling

En afvekslende hverdag

God løn efter kvalifikationen

Mulighed for at opleve det fantastiske Grønland

Højt til loftet og storslået natur

En vekslende vagtplan med plads til frihed.

Tiltrædelse:

Efter aftale

Har du spørgsmål til stillingen, er du velkommen til at kontakte Sine Ejsing på sine@aac.gl

eller ringe på +299 22 82 11

Ansøgning:

Ansøgning og CV sendes til sine@aac.gl

Albatros Arctic Circle er et af Grønlands førende In-comming selskaber.

Vi er 25 glade kollegaer der tager os godt af turisterne i Kangerlussuaq.

Vi driver restaurant, 2 vandrehjem, souvenirbutikker og eget autoværksted.

Se lidt af din kommende hverdag på: https://www.youtube.com/watch?v=5KbeEs97K5k