Gastrojob
Hero

Kok til kantinen i DAB

  • DAB – (dabbolig.dk)
  • Kok
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: 04-09-2022
  • Kok til kantinen i DAB


    Har du lyst til at udvikle og implementere nye, sunde og bæredygtige madkoncepter, så søger vi en knivskarp kok og ny kollega til vores team i kantinen på Frederiksberg.


    Hvis du samtidig motiveres af, at være med til at gøre en forskel for dine kolleger og gæster i DAB, så vil stillingen som kok i DAB måske være noget for dig.


    Om jobbet og din nye arbejdsplads


    Der var mange gode holdninger og følelser i den spørgeundersøgelse DAB for nylig gennemførte i samarbejde med kantinen. Der var ros til de tre gode kolleger, der i mange år har løftet opgaven og sikret fokus på madspild, økologi og bæredygtighed. Derudover var der flere gode input og forslag til den fortsatte udvikling af kantinen.


    Vi søger en uddannet kok, der har lyst til og mod på at indgå i teamet med sin viden og erfaring, men også være parat til at udvikle kantinen sammen med de to kolleger.


    Kantinen er ikke kun et sted man spiser, det er dér kollegerne mødes, hygger med hinanden og får en god sludder med både kollegerne i kantinen og kollegerne på kryds og tværs af huset samt gæster udefra.


    Vi serverer primært buffet, men derudover vil der være diverse arrangementer, mødeforplejning, forplejning i loungeområderne rundt omkring i huset og enkelte aftenmøder.


    Vores forventninger til dig


    Du elsker at lave mad fra bunden, af gode og friske råvarer. Du er god til at have fokus på madspild og kvalitet i din madlavning til stor glæde for de cirka 100-145 medarbejdere og gæster, der dagligt besøger kantinen.


    Vi forventer, at du kan opretholde et højt niveau, sammen med de øvrige kolleger, i alt der serveres. Derudover må du gerne være nytænkende og kreativ, med respekt for de to øvrige kollegers input og idéer.


    Du skal derudover deltage i mødeforplejning, opvask, rengøring m.v. Have fokus på kvalitetskontrol af råvarer samt hygiejne- og egenkontrol.


    Menuplanlægningen, varebestilling og andre praktiske opgaver udføres i fællesskab og i samråd med den daglige leder af kantinen.


    Vi tilbyder


    Vi tilbyder en fast stilling med gode kolleger, der er motiveret, har det godt sammen og værdsætter et godt grin i en travl hverdag.


    Arbejdstiden er 37 timer om ugen inklusiv frokost og mødetiden er mandag til fredag i tidsrummet fra kl. 07.00 til kl. 14.30 eller efter nærmere aftale. Enkelt aftenmøder kan forekomme henover året.


    Som medarbejder i DAB får du desuden helbredssikring, gruppelivsforsikring, kantineordning, massageordning og flere andre personalegoder.


    Du kan få mere information om stillingen ved at kontakte kantineleder Janne Larsen på telefon 77 32 00 10 eller HR-chef Pia Werther Jeppesen på 77 32 01 26 (undtagen uge 32-34).


    Send din ansøgning og cv snarest muligt og senest 4. september 2022.


    Ansøgningerne vil blive læst løbende, og der vil blive indkaldt til første samtale i uge 37 og anden samtale i uge 39.


    Tiltrædelse 1. november 2022 eller efter aftale.


     


     


    Pia Werther Jeppesen

    +45 77320126

    https://www.dabbolig.dk/

    Kontakt

    Lignende stillinger