MCH søger kvalitetsbevidst kok
Brænder du for at lave god mad og yde personligt værtskab i verdensklasse? Så har vi jobbet til dig!
Jobbet og opgaverne
Der er store forventninger til madteamet i MCH. Tusindvis af velsmagende og vidt forskellige måltider er løbende med til at sikre den fuldendte eventoplevelse. Madteamet har tradition for at overgå sig selv og konstant innovere og overraske sit publikum. Det er derfor en forudsætning, at du som kok i MCH er både ambitiøs og dygtig. Som en af vores egne kokke udtrykker det:
– I madteamet sætter vi stor pris på at bidrage til de store MCH-oplevelser med menuer, der er oplevelser i sig selv, og vi gør en dyd ud af både at skele til madmæssige traditioner og nye trends. Vi bestræber os altid på at overvælde vores besøgende, og vi løfter i flok og er ikke bange for at hjælpe hinanden på kryds og tværs.
Her er en lille video fra vores hverdag Link
Faglige kompetencer
Du har et grundfundament som faglært kok samt erfaring med at glæde og begejstre dine gæster. Desuden har du øje for kvalitet i hele processen fra idé til færdigt måltid – altså hviler du i en faglig stolthed og en professionel tilgang til faget.
Du skal have lysten til at planlægge og eksekvere i ” verdensklasse”
Erfaring fra drift i større køkkener er en fordel, men ikke et krav.
Det er en nødvendighed, at du har en veludviklet sans for samarbejde med din kolleger, da vi i fællesskab løser opgaverne i MCH.
Personlige kompetencer
Vi leder efter et stabilt og ansvarsbevidst menneske, der bidrager til arbejdspladsen og fællesskabet med en stor portion godt humør. Vi værdsætter et stort engagement og gå på mod.
Du ser en fordel i at have et varieret arbejdsskema med skiftende arbejdstider. Nogle uger med mange timer og andre uger med få.
Vi tilbyder
Et mangfoldigt arbejdsmiljø hvor den gode tone og gensidig respekt er højt prioriteret. Vi tilbyder også en helt masse dygtige og engagerede kollegaer, som du kan sparre med.
Derudover tilbyder vi løn efter kvalifikationer samt ordnede forhold med bl.a. overenskomst, pension og sundhedsordning. Der er ligeledes en lang række medarbejderfordele som ansat i MCH f.eks. medarbejderbilletter til visse begivenheder, sociale arrangementer, fleksibilitet og meget mere.
Ansøgning
Din ansøgning sendes til kontakt@gastrojob.dk
Arbejdssted: Herning Kongrescenter, Østergade 37, 7400 Herning (primært)
Arbejdstid: 37 timer
Har du spørgsmål til stillingen er du velkommen til at kontakte køkkenchef Dennis Sonberg på telefon 31 65 84 84.
MCH er en af Skandinaviens største oplevelsesvirksomheder og mønstrer normalt en million besøgende om året. Enten i MCH Messecenter Herning, MCH Herning Kongrescenter, Danmarks første multiarena Jyske Bank Boxen eller på MCH Arena. I MCH elsker vi at have gæster, og fokus er på mødet mellem mennesker og det gode værtskab. Der er godt 240 engagerede medarbejdere og op mod 1.000 freelancere, der alle vil gøre en forskel og give gæsterne unikke oplevelser. Trivsel og arbejdsglæde er afgørende for de oplevelser, der skabes for kunder, gæster og samarbejdspartnere, der ofte fremhæver den særlige MCH-ånd blandt medarbejderne. MCH A/S betragter mangfoldighed som en styrke og opfordrer derfor alle kvalificerede til at søge uanset alder, køn, religion, funktionsnedsættelse mv.
Læs mere om virksomheden på mch.dk
kontakt@gastrojob.dk