Gastrojob
Hero

Ny opstartet restaurant ved Amager Strand søger Restaurantchef

  • Restaurant Pulpo
  • Restaurantchef
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Restaurant chef søges


    Vil du være med til at skabe et godt hold på den nyopstartede restaurant Pulpo.


    Menuen på PULPO er inspireret af det Italienske og Spanske køkken, med nogle få afstikkere til Latin og Sydamerika. Vi tilbyder à la carte samt en fireretters menu og et assorteret sortiment af vin og diverse cocktail. Gode råvarer og godt håndværk er alfa & omega for os og menuen varierer i løbet af året og følger sæsonen for


    Ansvars områder



    • Ansvarlig for service og planlægning heraf, vagtplanering af personale.

    • Daglig Kasse lukning og afstemning

    • Holde styr på reservationer gennem vores reservations system

    • Opstart og planlægning af terrasse servering

    • Gæste feedback

    • Drikkevarer nøgletal og bestilling

    • Oplæring af nye baristas/ tjenere / bartendere – gerne med elever i fremtiden


    Dine kvalifikationer:



    • Du er serviceminded, moden og selvstændig.

    • Du er smilende og positiv.

    • Du kan holde hovedet koldt i stressede situationer og er løsningsorienteret. – Gæsternes velbefindende er altid en prioritet for dig.

    • Du har overblik og sans for detaljer.

    •  Du er fleksibel og klar på skiftende arbejdstider.


    Har denne stilling din interesse, da send din ansøgning og cv til:


    Peer Emil på peer_e@hotmail.com


    Kontakt

    Lignende stillinger

    Restaurantchef

    Restaurant Kanalen

    Restaurant Kanalen søger Restaurant Manager

  • København
  • Fuldtid
  • Restaurantchef

    Hanzō Madklubben

    Restaurantchef til Hanzō Storkøbenhavn

  • København
  • Fuldtid
  • Restaurantchef

    Færgekroen Bryghus

    Restaurantchef til Færgekroen Bryghus, Tivoli

  • København
  • Fuldtid
  • Restaurantchef

    Admiral Hotel

    Admiral søger lige nu assisterende Restaurant Managers

  • København
  • Fuldtid