Gastrojob
Hero
Logo

Nyt ambitiøst caféprojekt på Roskilde Havn søger kok

  • Cafe Fjordliv
  • Kok
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Cafe Fjordliv


    Vindeboder 15


    4000 Roskilde


    Mobil:  +45 2624 8556


    Mail:    marie@cafefjordliv.dk


    Café Fjordliv søger kok


    Nyt ambitiøst caféprojekt på Roskilde Havn


    Vi åbner en skøn lille cafè på den bedste placering på Roskilde Havn med plads til ca. 50 gæster. Madstilen bliver moderne dansk krydret med inspiration fra Frankrig. Vi åbner med et lille smørrebrødskort og et par enkelte lette sommerretter. Vores inspiration kommer fra naturen omkring os og med afsæt i de danske sæsoner. Vi nyfortolker klassikere og udvikler vores egne retter – håndværket er i højsæde. Herudover vil vi tilbyde kager og vi har Roskildes dygtigste dessertkok med på holdet, så her er barren allerede sat højt. Vi er et professionelt hold, som leder med hjertet og tænker sammenhæng mellem arbejde og fritid.


    Vi åbner dørene omkring 1. juni og tænker din opstart i løbet af maj. Da vi har flest siddepladser ude, bliver sommeren klart vores højsæson. Men vi vil gerne have dig til at tænke med på hvad der skal ske i caféen i vintersæsonen, skal vi lave catering, madkurser, kage og kaffe? Mulighederne er mange. Ud over caféens drift kommer der enkelte dage med opbakning til skibet Sagafjord, dette planlægger vi sammen med dig.


    Mulighed for mange timer over sommeren og deltid over vinteren. Arbejdstiden er mandag til søndag, men vi er lydhør overfor ønske om arbejde i dagtimer og hverdage. Løn efter kvalifikationer.


    Du er en ambitiøs kok, som elsker gode, lokale råvarer og som sammen med køkkenchefen er klar til at stå for frokost og opbakning til vores aftenhold. Du har ordenssans og er en holdspiller.


    Har du lyst til at være med på rejsen og bygge en lille oase op, så skriv til marie@cafefjordliv.dk


     


     


     


    Kontakt

    Lignende stillinger

    Kok

    Rosé Rosé

    Kok til Rosé Rosé – Bistro og Bar

  • København
  • Fuldtid
  • Kok

    DAB - (dabbolig.dk)

    Kok til kantinen i DAB

  • København
  • Fuldtid
  • Kok

    Den Lille Fede

    Den Lille Fede Restaurant søger ny souschef

  • København
  • Fuldtid
  • Kok

    Nimb

    Nimb Brasserie i Tivoli søger kok

  • København
  • Fuldtid