Restaurant Ripotot søger Front of house manager

Ripotot er en restaurant i indre by som har en kompromisløs tilgang til mad og vin og et skarpt fokus på at skabe en skøn restaurantoplevelse. Vi har en lille skiftende menu med alt godt sæsonen har at byde på og et vinkort i øjenhøjde. Vores målsætning er at skabe et spænende, kreativt og hyggeligt spisested.

Vi søger en Front of House manager, der i samarbejde med køkkenchefen kan varetage det daglige ansvar for driften i restauranten. Herunder håndtering af bordbooking, varebestilling, vagtplaner og sikre et højt serviceniveau i vores restaurant.

Vi lægger stor værdi i at holdet arbejder sammen og hjælper hinanden, og har lyst til at deltage i interne arrangementer som f.eks. vinsmager. Du skal have lyst til at bidrage til, at vores gæster får en fantastisk oplevelse – både i mad og service.

Hvem er du?

Ripotot er en lille restaurant med mad, service og vin af høj kvalitet. Vi forventer derfor du kan arbejde selvstændigt og kan bidrage til den gode stemning til resten af holdet

• Erfaring fra lignende stilling


• Du har erfaring i professionelle restauranter, er detaljeorienteret og kvalitetsbevidst


• Du går op i vin og mad


• Du er iderig og vil gå ekstra langt for at sikre en fantastisk oplevelse for alle vores gæster

Vi tilbyder:

• En konkurrencedygtig løn


• Gode rabataftaler med koncernens restauranter & vinbutikker


• Mulighed for deltagelse i vores interne Husted sommelier kursus.

Hos os finder du en skøn arbejdsplads med masser af plads til udvikling. Restauranten er åben tirsdag – lørdag om aftenen, der vil derfor være overskud og plads til kreativitet og dygtiggørelse.

Ansøgningsfrist:

Vi læser ansøgninger løbende og ansætter når vi finder de rigtige til holdet. Tøv derfor ikke med at sende din ansøgning afsted. ANSØG HER

Stillingen er fuldtid med tiltrædelse snarest muligt, men vi er fleksible, hvis du er den helt rigtige.