Restaurant Silo søger en Assisterende Restaurantchef.

Ansættelse fuldtid, snarest muligt, løn efter kvalifikationer.

Stillingen som Assisterende Restaurantchef er en kombination af drift og administrativt arbejde, man deltager aktivt i at sikre vi altid er forberedt og kører service på daglig basis. Man indgår i lederteamet og løser de opgaver der opstår. Man vil blandt andet få indflydelse på træning af personale, bestilling af varer, vagtplanering, besvare mails og lign.

Vi kører frokost hver dag kl. 12:00-15:00 og aften service fra 17:30-22:00. Søndag serverer vi en eksklusiv morgenmad fra kl. 10:00-12:00 inden frokosten og holder lukket søndag aften.

Forventninger til stillingen som Assisterende Restaurantchef :

• erfaring fra lignende stillinger


• du trives med at have travlt og kan holde hovedet koldt


• du nyder at arbejde primært aften og weekend


• du kan møde dine kolleger hvor de er, og kan motivere både unge talenter og de gamle erfarne


• kan kommunikere på engelsk og dansk, skriftligt og mundtligt


• du kan lide at arbejde målrettet efter klare retningslinjer


• du er en naturlig rollemodel og nyder at gå forrest

Restaurant Silo er en enestående restaurant rent gastronomisk og med en fantastisk udsigt fra 17. etage over Nordhavn, havnebassinet og Øresund. Vi har vores egen tagterrasse med vinbar, en cocktailbar samt en spisebar langs med det åbne køkken. Vi serverer en lang række af lækkerier med udgangspunkt i de bedste råvarer. Vi tilstræber en uformel stemning med god dynamik og præcis og dygtig betjening.

Lyder ovenstående som noget for dig?

Send os en mail med ansøgning og cv til jobisilo@restaurantsilo.dk Att: Kim Sjødahl