Gastrojob
Hero

Restaurantchef Pincho Nation i Aalborg

  • Pincho
  • Restaurantchef
  • Nordjylland
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Restaurantchef Pincho Nation i Aalborg


    Brænder du for at sætte dit præg på din egen (fremtidige) arbejdsplads? Og vil du være med HELT fra start?


    Så send din ansøgning og bliv vores næste restaurantchef, når Pincho Nation åbner den første restaurant i Aalborg.


    Hos Pincho Nation er der altid fest! Gæsterne er vilde med de mange forskellige små tapasretter, de farverige cocktails og den ekstravagante indretning, der giver en fornemmelse af cirkus.


    DIN kommende restaurant er placeret i hjertet Aalborg, hvilket betyder, at du får mulighed for at være med i processerne omkring opstarten af en ny restaurant, der slår dørene op start september 2022.


    Jobbet


    Som restaurantchef hos Pincho Nation betragter du restauranten som din egen. Du tager ansvar og er først og fremmest vært og sætter en ære i den gode Pincho Nation gæsteoplevelse. Vi forventer, at du går forrest og er en rollemodel for dine medarbejdere.


    Du kan lide at udvikle og drage omsorg for dine medarbejdere og har en stolthed i at levere en god service hver gang.


    Størstedelen af arbejdet foregår på gulvet i service, men jobbet indeholder også daglige ledelse af medarbejdere, varebestilling, lagerstyring, vagtplanering og rekruttering.


    Du vil have tæt sparring med restaurantens køkkenchef og det københavnske team.


    Din profil


    Som restaurantchef er service en del af dit DNA. Du er en empatisk leder, der ønsker at udvikle dine medarbejdere så de når videre i deres mål og skinner side om side med dig. Du ved hvad det vil sige at støtte dit team, der har mange forskellige baggrunde og du er god til at give konstruktiv feedback. Derudover kan du skabe et godt arbejdsmiljø for de ansatte med fokus på åben kommunikation på tværs af områder og hieraki.


    Du har overblik og struktur i din hverdag, og er ikke bange for at bede om hjælp, der hvor du har brug for det.



    • Det er et ultimativt krav er, at du brænder for den gode gæsteoplevelse.

    • Du er vant til at gå forrest i alle situationer og har gode kommunikationsevner.

    • Du har erfaring med ledelse i servicebranchen.

    • Du er i stand til at arbejde ubesværet efter procedurer og drejebøger men kan også tænke ud af boksen, og du overholder deadlines.

    • Du kan tale dansk og engelsk.


    Hvad tilbyder vi?


    Pincho Nation er en konceptrestaurant, der driver to succesfulde restauranter i København – så vi ved hvad konceptet kan. Og det holder!


    Vi passer og plejer vores talenter, og i samarbejde med dig vil der være mulighed for at skabe en karriere hos Pincho Nation


    Du bliver en del af Pincho Nation holdet med 2 danske restauranter og flere på vej. Du vil have et stærkt hold bag dig, og vi støtter dig i det daglige med planlægning, udvikling og drift.


    Du bliver lønnet efter kvalifikationer.


    Har du spørgsmål til stillingen? Send en mail til Sofie Bech på Sofie@pinchonation.dk


    Vi læser ansøgningerne løbende og besætter rollen, hvis den rigtige dukker op. Tøv derfor ikke med at sende din ansøgning afsted til sofie@pinchonation.dk


    Dog vil det være skønt hvis du kan starte allerede i løbet af juli 2022.


    Om Pincho Nation: Pincho Nation er en svensk restaurantkæde med 71 restauranter i de nordiske lande. Selskabet blev grundlagt i 2012 og er vokset hurtigt gennem franchising. Det er nu en af de førende restaurantkæder i Sverige. Pincho Nation tilbyder et unikt cirkusinspireret koncept med et bredt menukort med retter i tapas-størrelse der er inspireret af køkkener fra hele verden, samt stort drinkskort med eller uden alkohol. Pincho Nation var det første app-baseret restaurantkoncept. Gæsterne laver deres reservation, bestilling samt betaling ved at bruge vores app (Pincho Nation) på mobiltelefonen.


    Læs mere om Pincho Nation på Facebook og Instagram


    Sofie Bech

    sofie@pinchonation.dk

    Kontakt

    Lignende stillinger

    Restaurantchef

    Gastrojob.dk

    Assisterende Restaurantchef til gourmet restaurant i Nordjylland

  • Nordjylland
  • Fuldtid