Gastrojob
Hero

Souschef til Mad & Kaffe i Lyngby

  • Mad & Kaffe
  • Kok
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Vi søger en erfaren souschef til Mad & Kaffe Lyngby


    På Mad & Kaffe har vi et skarpt brunch-kort, hvor vi sætter en ære i at lave alt fra bunden!  Til frokost serverer vi lækkert smørrebrød, hvor der er kælet for detaljen! Derudover kører vi med et par klassiske, men skarpe klassikere fra et cafe-kort, dog med et mindre twist.


    Du vil sammen med køkkenchefen, samt jeres team af kokke,  stå for den daglige drift af køkkenet  i Lyngby


    I tæt samarbejde med din nærmeste køkkenchef, vil du være en del af udviklingen af nye menuer, rutiner, samt udviklingen af Mad & Kaffes fremtid.


    Vi forventer



    • Du har erfaring fra en lignende stilling

    • Du er bekendt med køkken/lønprocenter

    • At du er omstillingsparat og arbejder selvstændigt

    • At du fungerer godt med skiftende arbejdstider – både om aftenen samt i weekenden

    • Er ambitiøs og sætter en ære i at levere det bedste – hver gang

    • Du er en god kollega, som har fokus på det gode fællesskab

    • Du har erfaring med varebestilling


    Vi tilbyder dig



    • En spændende arbejdsplads med fokus på ordentlighed og personligt ansvar

    • En arbejdsplads med fokus på kvalitet – vi laver alt fra bunden

    • En dynamisk hverdag med fokus på den gode oplevelse

    • Mulighed for faglig og personlig udvikling

    • Et godt arbejdsmiljø med plads til forskelligheder

    • Fleksibel vagtplan


    Ansøg

    Send din ansøgning til David Andersen, chef@madogkaffe.dk , med en kort beskrivelse af dig selv, samt dit cv.


     


    chef@madogkaffe.dk

    Kontakt

    Lignende stillinger