Vil du arbejde med råvarer og gastronomi på restaurantniveau? Så har Meyers måske jobbet til dig!

I Meyers er vi drevet af at lave unik, bæredygtig og hjemmelavet mad på restaurantniveau, og vi har gang i gryderne. Vi søger derfor en dygtig køkkenchef til en af vores kantiner i København med mange alsidige opgaver og selskaber. Vi mangler dig, der elsker at give den bedste service, er passioneret omkring dit fag, er helt opdateret på de seneste trends i restaurationsbranchen og brænder for kvalitet i både madlavning og din ledelse.

Om dig

Du har flere års erfaring som køkkenchef i et større køkken. Du er vedholdende og kan lide at arbejde i et dynamisk og tempofyldt miljø. Du har en stærk drivkraft, og det er vigtigt for dig at komme i mål med dine opgaver. Dit gode humør smitter af på dine kollegaer og du kan lide at samarbejde på tværs med mange mennesker, herunder også din leder og det gastronomiske udviklingsteam i Meyers. Du bidrager til et positivt arbejdsmiljø, hvor der hver dag er fokus på at levere kvalitetsmad med et team, der trives og løfter i flok. Du kan kommunikere med kunden, både i skrift og i tale, forstår at servicere deres ønsker og samtidigt holde det koncept, som er aftalt.

Vi forventer, at du:

er faglært kok med relevant erfaring

har minimum 5 års erfaring fra større køkken

har minimum 3 års ledererfaring

er ansvarlig og beslutningsdygtig

er engageret og løsningsorienteret

god til at planlægge

er god til at samarbejde og har et godt netværk

har god teknisk forståelse og evner at tilegne dig nye færdigheder hurtigt

har fingeren på gastro- og bæredygtighedspulsen

er dygtig til at styre en økonomi med mange facetter

Vi tilbyder

Et afvekslende job i en innovativ virksomhed i vækst, hvor høj kvalitet, kreativitet og højt serviceniveau er afgørende, når vi hver dag servicerer vores mange kunder. Du får gode arbejdsforhold, professionelle kolleger, gode udviklingsmuligheder, attraktiv løn samt personalefordele og et ambitiøst og uhøjtideligt arbejdsmiljø.

Der er tale om en fuldtidsstilling, hvor der skal forventes at være arbejde i dagtimerne, eftermiddag og aften samt weekendarbejde.

Kan du se dig selv i denne position, så glæder vi os til at modtage din ansøgning og cv.

Meyers er grundlagt af den gastronomiske iværksætter Claus Meyer og har i 30 år arbejdet for at fremme kvaliteterne i den danske madkultur. Med særlig omtanke for bæredygtighed, økologi, klima og gode arbejdsforhold opererer Meyers på alle niveauer i værdikæden fra jord til bord. Hver dag knokler vi for at gøre en forskel for mennesker i alle aldersgrupper og livssituationer gennem ubetinget værtskab og vedkommende måltider. Meyers er netop blevet B Corp-certificeret, hvilket er en stor milepæl i vores arbejde med at udvikle vores fælles madkultur i retning af højere kvalitet, mere velsmag og større ansvarlighed. Vi opfordrer alle til at søge et job hos Meyers uanset køn, alder, etnicitet, seksualitet, handicap og religion.

Såfremt du ønsker at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte

Ulrik Peetz

Ulpe@meyers.dk

Ansøgningsfrist:

Hurtigst muligt