Gastrojob
Hero

Assisterende Site Manager til Madklubben I København

  • Madklubben
  • Leder
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Assisterende Site Manager


    Har du passion for mad, service og ledelse?


    Madklubben Catering søger en dedikeret og erfaren assisterende site manager til vores catering-site, beliggende på en af Nordeuropas største medicinalbyggepladser.


    Er du den, der kan sikre vores kunder den gode og imødekommende service, som Madklubben er kendt for – og samtidig styre den daglige drift med overblik og engagement? Så har vi stillingen til dig!


    Dine arbejdsopgaver vil omfatte:


    Daglig drift: I tæt samarbejde med site manageren sikrer du en smidig drift fra åbning til lukning – med fokus på både gæste- og medarbejdertrivsel.


    Personaleledelse: Du træner, motiverer og leder medarbejderne, udarbejder vagtplaner og skaber et positivt og professionelt arbejdsmiljø.


    Kvalitetssikring: Du har ansvaret for, at både mad og drikkevarer lever op til vores høje standarder for smag, kvalitet og præsentation.


    Kundeservice: Du håndterer gæsternes behov med smil og overskud – og arbejder målrettet for høj kundetilfredshed.


    Indkøb og lagerstyring: Du sørger for, at vores foodtruck og kantine altid er velforsynet, og har styr på lagerbeholdning, prissætning og kampagner.


    Eventplanlægning: Du er med til at planlægge og afvikle events og særlige begivenheder, der skaber fællesskab og booster salget på sitet.


    Arbejdstiden er mandag-fredag fra 07.00-15.00 med forbehold for variationer.


    Vi søger dig, som:


    Har erfaring fra en lignende stilling – måske har du drevet café, butik eller arbejdet i restaurationsbranchen.


    Er en stærk teamleder med flair for service og evnen til at bevare overblikket i travle situationer.


    Er resultatorienteret og god til at motivere dit team, så vi sammen skaber en sund og velfungerende forretning.


    Arbejder selvstændigt, er initiativrig og har en struktureret tilgang til dine opgaver.


    Vi tilbyder


    Som en del af Madklubben-familien med mere end 40 restauranter bliver du en del af et stærkt og socialt fællesskab, hvor du får solid opbakning og rig mulighed for at udvikle dig.


    Derudover tilbyder vi:


    Gode uddannelses- og udviklingsmuligheder, fx hospitality- og sommelierkurser


    Månedlige sociale arrangementer og personalefester


    25% personalerabat til alle vores restauranter


    Løn efter kvalifikationer


    Pension og sundhedsforsikring


    Ansøgningsfrist og opstart: Vi holder samtaler løbende og ansætter, når den rigtige kandidat dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.


    Har du spørgsmål omkring stillingen kan Driftschef Michael Slass kontaktes på e-mail michael.slass@madklubben.dk.


    Vi glæder os til at høre fra dig!


    Michael Slass

    michael.slass@madklubben.dk

    Kontakt

    Lignende stillinger

    Leder

    Madværk

    Kundeansvarlig hos Madværk

  • København
  • Fuldtid
  • Leder

    Madværk

    Operations Manager hos Madværk

  • København
  • Fuldtid
  • Leder

    Restaurant Levantin

    Shift Manager – Levantin

  • København
  • Fuldtid