Aarsleff søger dygtig kok til vores personale kantine
Vi søger en kok til vores medarbejderkantine. Aarsleff flytter i nye rammer i Glostrup pr. 1. april og mangler derfor en ekstra kok.
Du bliver en del af et team bestående af 5 kokke, en køkkenmedhjælp og en opvasker. Vi roterer mellem de forskellige stationer og forventer derfor, at du kan begå dig over det hele i køkkenet. Vi arbejder med meget stor frihed på de enkelte partier, hvor der er god tid til, at lave tingene fra bunden, samt mulighed for at arbejde med virkelig gode råvarer.
Vi har ikke synlige menuer og kan ændre det fra dag til dag, alt efter hvad vores mange leverandører kan levere, eller hvis vi får en spontan idé.
Vi er en selvdreven kantine, med alle de fordele der følger med det. Vi bestemmer maden, konceptet mm.
Ca. 300 frokostserveringer om dagen
Vi har stor fokus på vores gæster, og er derfor meget synlige i spise området. Vi kommer til at servere direkte til vores gæster på flere af stationerne, producerer mad ude ved gæsten mm. Alt er selvfølgelig kuvertanrettet og gjort klar så tæt på serveringstidspunkt som muligt.
Vi regner med at bespise ca. 300 gæster om dagen. Den daglige arbejdstid er fra 06.00-13.30 – mandag til fredag.
Er du vores nye kollega?
Hvis du er fagligt dygtig, glad for at snakke med gæster, elsker gode råvarer, meget få regler, og et køkken hvor man hjælper og udfordrer hinanden og hvor vi konstant prøver at udvikle os, så er det måske dig, vi står og mangler.
For at få yderligere oplysninger er du velkommen til at kontakte køkkenchef Thomas Nygård Nielsen på telefon 2976 4150 eller mail tnn@aarsleff.com
Vi ser frem til at modtage din ansøgning snarest muligt. Indkomne ansøgninger vil blive behandlet løbende, og vi afslutter rekrutteringen når vi har fundet den rette kandidat.
Jobbet er fra 1. april 2026.
Klik på Søg stilling for at sende din ansøgning.
Thomas Nygård Nielsen
tnn@aarsleff.com
+45 29764150