Køkkenchef til CBS Frederiksberg

Vil du stå i spidsen for vores største køkken og skabe gode madoplevelser for 18.000 studerende på CBS Frederiksberg?

Vi søger en faguddannet kok, der har motivationen til at få vores køkken til at stå knivskarpt. Du vil komme til at arbejde tæt sammen med vores souschef og teamlederen i køkkenet. Køkkenteam er engagerede, passionerede og motiverede for hver dag at servere lækre og velsmagende måltider for vores gæster. Vores arbejdsopgaver spænder bredt og omfatter både daglige frokostserveringer til gæster og studerende samt event – og arrangementsafvikling ved møder, konferencer og receptioner.

Om køkkenet

Køkkenet servicerer kantinen på adressen, som er fordelt på flere etager og salgssteder. Her serveres der alt fra grab and go, sandwich til varme retter, og de klassiske stykker smørrebrød. Vores arbejdsopgaver spænder derfor bredt, da vi både serverer frokost til vores gæster og studerende, men samtidig har vi også et event- og arrangementsafvikling i forbindelse med møder, konferencer og receptioner.

Vi tilbyder

Funktionæransættelse med pension

5 udviklingsdage om året

Aktiv personaleforening

Sundhedsforsikring med mulighed for tandforsikring

Billigt PureGym-abonnement samt internetordning

Ansættelse i en virksomhed, hvor du får stor indflydelse på din egen og personalets hverdag

Arbejdsopgaver

Tilberede mad i det varme og kolde køkken

Du har ansvaret for budget, vareforbrug samt løbende opfølgning på KPI´er

Du er med til at sikre overholdelse af fødevarelovgivning, arbejdsmiljøregler og egenkontrol

Du kan se dig selv i rollen som planlægger af vagtplaner og den langsigtede udvikling af køkkenet

Du synes det er spændende at arbejde med bæredygtighed og kan indarbejde det i den daglige drift

Vi forventer at du

Er faguddannet kok

Har erfaring inden for madproduktion i større skala

Har et smil på læben, når du møder dine kollegaer

Er motiveret for at gå arbejde, og kan bidrage med kreative indspark

Har erfaring med personaleledelse

Er fortrolig med engelsk, da vi er et internationalt universitet

Praktisk

Opstart 1. april eller 1 maj 2026 – men vi venter gerne på den rigtige kandidat

Mødetiden er fordelt i tidsrummet mellem kl. 6 og 15

Arbejde mandag til fredag (aften- og weekendarbejde kan forekomme)

Lokationen er Solbjerg Plads 3, 2000 Frederiksberg

Det er forventeligt at du har kørekort

👉 Vi holder samtaler løbende og slukker først for blusset, når vi har fundet vores køkkenchef! Send din ansøgning og CV allerede i dag. Vi glæder os til at høre fra dig!

Vi forpligter os til en rekrutteringsproces der er fair og kompetencebaseret. Vi prioriterer lige adgang, rimelige tilpasninger og vurderer ansøgere ud fra faglige kvalifikationer.  Har du brug for tilpasning i ansøgningsprocessen eller ved samtale, så kontakt os.

Sidste ansøgningsfrist: 29.03.2026