Den Lille Fede Restaurant søger kokkeelev

Er du under uddannelse som kok og leder du efter en læreplads? Er du energisk, ambitiøs og er du frisk på nye udfordringer, vil vi gerne høre fra dig.

Den Lille Fede ligger tæt på Kongens Nytorv i Boltens Gård. Den Lille Fede er en restaurant med én fast menu, der skifter hver måned. Inspirationen kommer fra det nordiske og det europæiske køkken – gerne sammensat på nye måder og i moderne stil. Vi har plads til 120 gæster og vi har høj belægning størstedelen af året. Som kokkeelev hos os har du fri hver søndag.

Som kokkeelev vil du blive en del af vores team af kokke og elever, der udvikler sig med nysgerrighed på kokkekunsten og med inspiration fra hinanden.

Vi forventer, at du:

• har gennemført grundforløb eller skal i mesterlære


• har ambitioner og vil deltage på et fagligt højt niveau


• kan bevare roen i stressede situationer


• er mødestabil, pligtopfyldende og præsentabel


• er dynamisk, nysgerrig og en holdspiller

Har du spørgsmål til elevpladsen, er du velkommen til at ringe til restauranten på 3333 7002, men du er også velkommen til at lægge vej forbi os.

Vi søger 2 elever fra start henholdsvis 1. oktober og 1. december – da to af vores dygtige elever bliver færdig uddannet samtidig.

Send en ansøgning, hvor du fortæller lidt om dig selv, din passion for kokkekunsten og hvorfor vi

skal vælge netop dig til kasper@denlillefede.dk

Skriv ”kokkeelev til Den Lille Fede” i emnefeltet.

Vi glæder os til at høre fra dig, og ansætter når vi har fundet den rigtige.

De bedste hilsner

Teamet på Den Lille Fede

Store Kongensgade 17

1264 København K

www.denlillefede.com

Instagram @denlillefederestaurant