Tivoli søger barselsvikar til kvalitetssikring af den daglige drift i Tivoli Foods outlets i Haven
Vil du arbejde tæt på driften og sikre høj kvalitet i Tivoli Food?
Som barselsvikar i Tivoli Food arbejder du på tværs af Tivoli Foods mange outlets og spiller en vigtig rolle i implementering af forbedring af arbejdsgange, nye koncepter og menuer. Du bliver en synlig og hands-on ressource i driften, hvor du er tæt på og bliver sparringspartner for både køkkener, ledere og medarbejdere.
Du vil f.eks. starte din dag på kontoret med at følge op på igangværende projekter, besvare mails og afholde møder. Når Tivoli åbner, er du til stede i Haven, hvor du ser projekter blive til virkelighed og lærer butikkerne at kende med fokus på driftsoptimering. Undervejs er du også omkring køkkenerne og bidrager til forberedelserne til aftenens arrangementer. I weekenderne og på de store dage er du en synlig og nærværende sparringspartner og en, kollegaerne i Tivoli Food kan læne sig op ad, når tempoet er højt og det hele skal spille.
Dit ansvar og primære opgaver
udvikle og implementere tiltag baseret på løbende feedback fra gæster og drift med henblik på kontinuerlige forbedringer i praksis
identificere optimeringsmuligheder og understøtte omsætning af idéer til konkrete forbedringer i den daglige drift
understøtte implementering af nye menuer, produkter og koncepter i tæt samarbejde med dine kolleger i afdelingen, så de får en god start og forankres i driften
være tydeligt til stede i forretningerne for at sikre stabil kvalitet og yde støtte på de travle dage
rådgive ledere og medarbejdere om krav fra Fødevarestyrelsen og gældende lovgivning samt sikre løbende opdatering og rettidig tilpasning af arbejdsgange
Vi forestiller os, at du
har en køkkenfaglig baggrund og solid forståelse for køkkendrift
er driftsorienteret og trives i et miljø med højt tempo og mange interessenter
er opsøgende, relationsskabende og tryg ved at arbejde tæt sammen med ledere og medarbejdere
har interesse for procesoptimering og en god forretningsmæssig forståelse
arbejder struktureret, løsningsorienteret og med en nysgerrighed på forbedringer.
Til gengæld tilbyder vi
et barselsvikariat fra juli 2026 til og med september 2027
en hverdag tæt på driften og med mulighed for synlig påvirkning af kvalitet og arbejdsgange
muligheden for et job med store berøringsflader på tværs af hele Tivolis organisation
500 engagerede kolleger, der alle brænder for mad og drikke og ikke mindst den gode gæsteoplevelse
en rigtig god variation af arbejdsopgaver, der både kræver plads ved skrivebordet og ude i vores 50 forretninger
Om os
Du bliver en del af Tivoli Food, som udvikler og drifter alle Havens egne forretninger herunder fastfood, slik, restauranter & spisesteder, cafeer, Tivolis Food Hall, plænebarer til Fredagsrock, pausebarerne i salene og wagamamas restaurant i Danmark. Derudover arbejder du dagligt på tværs af organisationen med finans, marketing, kultur, vedligehold, gartnerne mv.
Du kan sagtens have høje forventninger til både arbejdsniveau og sammenhold, og der er tit anledning til at fejre både små og store succeser. Du bliver en del af en mangfoldig virksomhed med et særligt brand. Vi er omkring 2.200 dedikerede kolleger, der med fælles holdånd, skaber betagende og engagerende oplevelser for gæsterne.
Hos os er dit engagement og dine evner det vigtigste – ikke dit efternavn, køn eller alder – uanset hvem vi er, eller hvad vi arbejder med, er vi alle lige vigtige i forhold til at få gyngerne og karrusellerne til at svinge.
Lyder det som noget for dig?
Så send os din ansøgning allerede i dag, da vi holder samtaler løbende.
