Vil du skabe Faaborgs mest levende cafémiljø?

Helios søger caféforpagter fra 2027

I hjertet af Faaborg – mellem kultur, mennesker og havnemiljø – står Helios foran en spændende udvikling af caféen i huset. Derfor søger vi en forpagter med ambitioner, idéer og lyst til at skabe noget særligt.

Caféen i Helios er meget mere end et serveringssted.

Den er et mødested. Et åndehul. En del af oplevelsen i Faaborgs biograf og kulturhus.

Her mødes gæster før film, efter koncerter og i løbet af dagen. Caféen skal både understøtte husets mange aktiviteter og samtidig kunne stå stærkt som et levende cafésted i sig selv.

Vi forestiller os en forpagter, som:

• Har erfaring med cafédrift, gastronomi og værtskab


• Har sans for atmosfære, kvalitet og mennesker


• Kan se potentialet i et kulturhus med mange gæster og aktiviteter


• Har lyst til at sætte sit eget præg på stedet

Vi har udarbejdet et oplæg med idéer og muligheder for caféens fremtid – blandt andet omkring:

• Drift og organisering


• Mad, kaffe og servering


• Arrangementer og samarbejder


• Caféens rolle i huset og byen


• Indretning og stemning

Oplægget er ikke en facitliste, men et udgangspunkt for dialog. Kontakt os på forpagter@heliosteatret.dk, så sender vi oplægget til dig.

Vi er nysgerrige på dine tanker, ambitioner og visioner for stedet.

Kunne det være dig – eller én du kender?

Så kontakt os gerne på mail: forpagter@heliosteatret.dk for en uforpligtende snak og hør mere om mulighederne.

Frist for henvendelser: 30. juni 2026

Den nuværende forpagtningsaftaler udløber 31.12.2026.

Den nye forpagtning er gældende fra starten af 2027.

Vi glæder os til at høre dine idéer.

Venlig hilsen

Helios Biograf og Kulturhus i Faaborg