Kok søges til Jespers Torvekøkken, Ørsted kantine

Kok søges til Jespers Torvekøkken, Ørsted kantine

Fra sæsonens råvarer til wow-smagsoplevelser! 🥑🍜

Kniven skærer, gryderne simrer og salaterne er sprøde og friske, og bærer præg af sæsonens råvarer. Lyder det som den perfekte hverdag? Hos Ørsted-kantinen søger vi en faglært kok, der motiveres af at skabe gode madoplevelser til vores gæster. Du bliver en del af en in-house kantine, hvor vi hver dag serverer mad til vores 1000 gæster. Vi har fokus på bæredygtighed og mindre madspild. Det er en fordel, hvis du deler vores grønne ambitioner og har lyst til at bidrage til en mere bæredygtig hverdag.

Hvem er vi?

Du bliver en del af et team i udvikling, hvor vi arbejder tæt sammen for at løfte hverdagen for vores gæster. Sammen deler vi en fælles passion omkring mad og kantinetrends, og elsker at følge tidens tendenser. Vi har fokus på kvalitet, og vores mad bliver lavet fra bunden. Det bedste ved at arbejde i en in-house kantine? Frihed under ansvar, kort vej fra køkken til gæst og mulighed for at få feedback med det samme. Stemningen i køkkenet er præget af en faglig stolthed, hvor vi deler samme passion for velsmagende mad, men der er samtidig plads til en masse håndværkerhumor.

Jespers Torvekøkken

Jespers Torvekøkken forpagter hver dag mere end 85 kantiner på tværs af landet, hvor vi skaber velsmagende måltider for tusindvis af gæster. Vi er drevet af kvalitet og stærkt samarbejde med vores kunder – og Ørsted-kantine er ingen undtagelse. Her leverer vi den samme høje standard, nærværende service og passion for mad og værtskab, som kendetegner os som virksomhed.

Vi tilbyder

• Lækker frokostordning hver dag


• 5 udviklingsdage om året til din faglige udvikling


• Sundhedsforsikring med mulighed for tandforsikring


• Billigt PureGym abonnement

En kantine med fokus på sæsonens råvarer, økologiprocent på 66 % og fokus på bæredygtighed

Dine arbejdsopgaver

• Tilberede velsmagende mad til vores 1000 gæster


• Menuplanlægning og menuudvikling, med særligt fokus på den grønne omstilling og økologi


• Hjælpe efter behov med rengøring og opvask


• Syltning, fermentering og grønne erstatninger som f.eks. bælg, linser, spelt og kerner


• Kvalitets – og egenkontrol

Vi forventer

• Har erfaring fra kantinedrift


• Er mødestabil, fleksibel og bidrager til holdånden


• Du kan tale og kommunikere på dansk, da tempoet i køkkenet er højt, er god kommunikation vigtigt for et godt samarbejde


• Har kendskab til fødevarer og hygiejnebevis

Praktisk

• Opstart: 01.08.2026


• Arbejdstiden er fra 6:30 – 14:30


• Lokationen er på Ørsted i Gentofte


• Lønnen er gældende efter overenskomst

Lyder det som noget for dig? Så send din ansøgning og CV allerede i dag! Vi indkalder løbende til samtale, og ansætter når vi har fundet det rigtige match 😊

Har du spørgsmål til stillingen kan du kontakte køkkenchef Tina på mail jtk3105@torvekoekken.dk

Vi forpligter os til en rekrutteringsproces der er fair og kompetence baseret. Vi prioriterer lige adgang, rimelige tilpasninger og vurderer ansøgere ud fra faglige kvalifikationer. Har du brug for tilpasning i ansøgningsprocessen eller ved samtale, så kontakt os.