Ass. Restaurant Manager – Palazzo Diner

Søg jobbet her:

Homepage

Vi søger en erfaren og kvalificeret Assisterende Restaurant Manager til vores Palazzo Diner restaurant! Du vil være en del af at lede, koordinere og håndtere den daglige operation af restauranten.

Primære ansvarsområder:

• Overvåge den daglige service og FoH-teamet i restauranten


• Sikre kvaliteten af serveringerne (vine, cocktails og retter) før de når gæsterne


• Deltage i ansættelse, ledelse og træning af FOH-teamet


• Overvåge dit teams arbejde og estimere deres arbejdsbyrde


• Overholde ernæringsmæssige og sanitære regler samt sikkerhedsstandarder


• Fremme et arbejdsklima af samarbejde og respekt mellem teammedlemmer

Vi tilbyder:

• En lederrolle i et dynamisk og kreativt miljø


• Konkurrencedygtig løn med præstationsbaserede incitamenter


• Muligheder for karriereudvikling og faglig udvikling


• Personalemåltider og generøse rabatter på Chow Co restauranter

Jobkrav:

• Fremragende kundeservicefærdigheder


• Evne til at arbejde i et hurtigt miljø


• Stærke kommunikations- og interpersonelle færdigheder


• Erfaring som leder


• Opmærksomhed på detaljer og nøjagtighed


• Evne til at arbejde godt i et team


• Fleksibilitet til at arbejde om aftenen, weekender og helligdage

——————————————————————————————————————

Ass. Restaurant Manager – Palazzo Diner

We are looking for an experienced and qualified Assistant Manager for our Palazzo Diner restaurant! You will be supervising, coordinating, and handling the daily operations of our FoH Department.

Primary responsibilities:

• Supervise daily service and FOH team in the restaurant


• Ensure the quality of the servings (wines, cocktails, and dishes) before they reach the guests


• Participate in hiring, managing, and training the FOH team


• Oversee the work of your team and estimate their workload


• Comply with nutrition and sanitation regulations and safety standards


• Foster a work climate of cooperation and respect among team members

We offer:

• A leadership role in a dynamic and creative setting


• Competitive salary with performance-based incentives


• Opportunities for career advancement and professional development


• Staff meals and generous dining discounts at Chow Co restaurants

Job requirements:

• Excellent customer service skills


• Ability to work in a fast-paced environment


• Strong communication and interpersonal skills


• Experience as a leader


• Attention to detail and accuracy


• Ability to work well in a team


• Flexibility to work evenings, weekends, and holidays