Den Europæiske Filmhøjskole søger to faglærte kokke

Den Europæiske Filmhøjskole søger to faglærte kokke – Fastansættelse (deltid) & Barselsvikariat (fuld tid)

Forestil dig at lave mad i hjertet af en levende filmhøjskole, hvor 150 elever og personale fra hele verden mødes hver dag omkring fælles måltider. Her på Den Europæiske Filmhøjskole i Ebeltoft skaber vi ikke bare mad – vi skaber oplevelser og fællesskab omkring bordet.

Vi søger lige nu to faglærte kokke til vores højskolekøkken under to forskellige vilkår. Da der er tale om to adskilte stillinger, beder vi dig tydeliggøre i din ansøgning, hvilken af de to stillinger du søger (eller om du evt. er interesseret i begge).

Stilling 1: Fastansættelse på deltid (25 timer)

• Omfang: Deltid (25 timer om ugen).


• Tiltrædelse: Senest 1. juli 2026.


• Særligt om stillingen: Der kan forekomme vagter i industriferien (uge 29, 30 og 31), da skolens sommerkurser ligger i disse uger.

Stilling 2: Barselsvikariat på fuld tid

• Omfang: Fuld tid.


• Periode: Fra senest 1. juli 2026 til medio april 2027.


• Særligt om stillingen: Der kan forekomme vagter i industriferien (uge 29, 30 og 31), da skolens sommerkurser afholdes i disse uger.

Om arbejdet i køkkenet

Du vil indgå i et team med 3 andre kokke og 2 køkkenassistenter. Sammen bespiser vi dagligt 150 elever og personale med måltider, der laves fra bunden af gode råvarer.

Vi er et alsidigt moderne køkken med fokus på grøn, sund og varieret kost. Med sølvmærket i ryggen arbejder vi med 60-90% økologiske råvarer, og vi har et stort fokus på at bruge grøntsager og bælgfrugter kreativt i vores retter. Vi prioriterer bæredygtighed, lokale råvarer og et højt fagligt niveau.

I køkkenet har vi et godt samspil, hvor alle har indflydelse på daglig planlægning, menuer og arbejdsgange. Du vil også arbejde sammen med skolens elever, der dagligt hjælper med både forberedelse og rengøring – en vigtig del af højskolens fællesskab.

Vi søger personer med:

• Alsidigt håndværk og solid faglighed.


• Stabilitet og overskud – du har den ro og ballast, der skal til for at navigere i en travl hverdag, hvor hver dag kan være forskellig, og hvor vi tilpasser os løbende.


• En positiv indstilling – du møder dagen med et smil og skaber god stemning omkring dig.


• God social tone og kunnen – du trives med at være en del af et team.


• Inspiration og kreativitet – du har lyst til at bidrage med dine egne idéer og personlige touch til menuerne.


• Pædagogisk tæft – du kan guide og inspirere elever, der hjælper i køkkenet.


• Gode engelskkundskaber – vi taler dansk i køkkenet, men kommunikerer på engelsk med elever og kollegaer.

Vi tilbyder:

• Et stærkt arbejdsfællesskab i et socialt, internationalt og kreativt miljø fyldt med livsglæde og energi.


• God stemning og samarbejde – vi bakker hinanden op og griner sammen hver dag.


• At være en del af en levende kunstnerisk højskole, hvor der altid sker noget nyt og spændende.


• Primært dagsarbejde med få aften- og weekendvagter.


• Mulighed for at være med til at forme menuer og arbejdsgange i køkkenet.


• Løn i overensstemmelse med 3F’s kantineoverenskomst.


• Sundhedsforsikring og pensionsordning.

Vil du vide mere?

Yderligere oplysninger om stillingerne kan fås hos køkkenchef Alexander Lindhard på tlf. 61 66 01 33.

Ansøgning:

Ansøgning på dansk sendes til: alexander.lindhard@europeanfilmcollege.com

VIGTIGT: Husk at skrive tydeligt øverst i din ansøgning, om du søger den faste deltidsstilling, barselsvikariatet eller om du er interesseret i begge stillinger.

Ansøgningen bør indeholde relevante oplysninger om uddannelse og tidligere beskæftigelse samt eventuelle referencer.

Ansøgningsfrist: 15.06.2026 Bemærk, at vi evaluerer ansøgninger og afholder samtaler løbende.

Læs mere om Den Europæiske Filmhøjskole og vores måltidskultur på www.europeanfilmcollege.com