Dygtig Souschef til kantine i Virum

Leaven Catering ekspanderer yderligere og søger derfor en dygtig kok/cater til spændende og alsidig Souschef stilling i Virum. Det primære ansvarsområde vil være kantinen i Teknikerbyen i Virum, hvor der for tiden serviceres for ca. 140 gæster. Din primære opgave består i at være en del af produktionen samtidig med, at du er køkkenchefens højre hånd og altid kan tage over i mit fravær. Der er store muligheder for at få indflydelse på menu og kreativ udvikling. Vi laver alsidigt mad af god kvalitet og i moderne stil, så hvis du har rødder i den moderne danske kokkekultur, er det klart en fordel.

Du skal være:

• Dansktalende


• Helst faguddannet kok/cater med sans for kvalitet og god mad lavet fra bunden.


• Alternativt ufaglært, men er dygtig og erfaren i alle partier af køkkenet.


• En ambitiøs og nytænkende kok, der brænder for at lave alsidigt kvalitetsmad, hvor din kreativitet er med til at sætte et varieret, sundt og altid indbydende præg på buffeten. Men samtidig skal du selvfølgelig også være skarp til det klassiske.

Vi tilbyder gode arbejdsforhold, hvor der er plads til familien, men hvor der samtidig også er store muligheder for at udvikle sig til potentiel køkkenchef. For de rette kandidater tilbyder vi en god løn, samt pension i overensstemmelse med dine kvalifikationer.

Så er du ansvarsfuld, kvalitetsbevidst og kreativ, har godt humør og er en holdspiller, så send din ansøgning og CV lige nu til: teknikerbyen@leaven.dk med overskrift Souschefstilling.

Jeg glæder mig meget til at høre fra dig

Eva Kjær

Adm. Direktør & køkkenchef

Leaven Catering