Gastrojob
Hero

Faglært kok søges til Sonja på Vesterbro

  • Cafe Sonja
  • Kok
  • København
  • Deltid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Faglært kok søges til Sonja på Vesterbro


    Er du kok med hjertet det rette sted – og kan du bage en bolle, der får folk til at smile? Så er det måske dig, vi leder efter.


    Sonja er siden 1986 et velkendt åndehul på Vesterbro, hvor god mad, friske råvarer og varmt fællesskab er kernen i alt, hvad vi laver. Vi er en del af Saxogade – verdens eneste socialøkonomiske gade – og er drevet af Settlementet. Hos os finder du et broget fællesskab af ansatte, frivillige, fleksjobbere og praktikanter, der alle er en del af det samme fællesskab. Vi laver alt fra bunden: Vesterbros bedste boller, brunch, frokosttallerkener, hjemmelavet kage, lemonader, juicer og meget mere.


    Om jobbet

    Vi søger en faglært kok til 21–25 timer om ugen med mulighed for flere timer ved ferieafholdelse og ekstraordinære events og arrangementer, hvilket vi har en del af hver måned. Du vil få vagter på hverdage og i weekender – både morgen og aften – og du skal kunne være fleksibel ift. arbejdstider, men vi vil planlægge vagterne sammen.


    Du bliver en central del af vores lille kreative køkken, hvor du sammen med vores caféleder er med til at udvikle og forme vores menu efter årstidens råvarer. Vi gør os rigtig meget i hjemmelavet bagværk, så det er vigtigt, at du både kan bage og brænder for dette.


    Vi søger dig, der



    • Er faglært kok og taler dansk

    • Er kreativ og kan lide at udvikle menuer med friske, sæsonbetonede råvarer

    • Har flair for bagning og nyder den del af køkkenlivet

    • Er imødekommende og menneskekærlig – du møder hver dag et mangfoldigt fællesskab af gæster og kolleger

    • Er fleksibel og åben overfor en hverdag, der er omskiftelig og fyldt med finurlige arrangementer og events

    • Kan lære fra dig og trives med at arbejde tæt med praktikanter i sårbare situationer

    • Har overblik og orden – vores køkken er lille og det kræver, at tingene sidder i skabet

    • Er klar til at bidrage til fællesskabet i Saxogade – ikke bare lave mad, men være en del af noget større


    Vi tilbyder



    • Et meningsfuldt job i en socialøkonomisk café med sjæl og stærke værdier

    • Et varmt og mangfoldigt arbejdsmiljø, hvor du gør en reel forskel

    • Frihed til at præge menuen og arbejde kreativt med råvarer

    • Kollegaer der passer på hinanden – og gæster der kommer igen og igen


    Lyder det som dig?

    Send en ansøgning og dit CV til caféleder Louise Dahl Drengsgaardlouise@settlementet.dk. Du er velkommen til at skrive en sms til Louise på 22 18 49 11 for at aftale tid til en telefonisk samtale, hvis du har spørgsmål. Send din ansøgning senest 7. april kl.12.00. Vi vil indkalde mulige kandidater til stillingen til en prøvevagt. Drømmescenariet for opstart vil være til maj.


    Vi glæder os til at høre fra dig!


    Læs mere om Settlementet og Saxogade her: https://settlementet.dk/ & https://www.saxogade.social/


    Louise Dahl Drengsgaard

    louise@settlementet.dk

    +45 22184911

    Kontakt

    Lignende stillinger

    Kok

    Gastrojob.dk

    Faglært kok til frokostproduktion - varmt partie

  • København
  • Fuldtid
  • Kok

    Restaurant Charlottenlund Fort

    Souschef til køkkenet på Restaurant Charlottenlund Fort

  • København
  • Fuldtid
  • Kok

    Tivoli

    Kok til Nimb Brasserie i Tivoli

  • København
  • Fuldtid