Erfaren køkkenchef søges til kantinedivisionen

Vi søger i øjeblikket flere køkkenchefer i bl.a. Storkøbenhavn, København, Hørsholm m.fl.

Har du erfaring med ledelse af kantine, restaurant eller storkøkken og kan du bevare overblikket og levere kvalitet, selv når tempoet er højt? Så er det måske dig, vi søger til en af vores kantiner i Jespers Torvekøkken.

Du får ansvar for den daglige drift og ledelse af et team, hvor det spiller en vigtig rolle i sammen at sikrer høj faglighed, trivsel og

bæredygtighed i hverdagen.

🔹 Dine primære opgaver:

Ledelse og drift af køkkenet

Menuplanlægning og udvikling i samarbejde med kollegaer og konsulenter

Indkøb, egenkontrol, køkkenøkonomi og øvrige administrative opgaver.

Skabe struktur, arbejdsglæde og kvalitet i teamet.

🔹 Køkkenets daglige produktion omfatter:

Frokost på stedet: Varme og kolde retter, salatbar, sandwich og smørrebrød

Daglig udkørsel af frokost til satellitkøkken

Mødeforplejning til gæster og events

🔹 Vi søger dig, som:

Er uddannet kok med erfaring i ledelse af kantine, restaurant eller storkøkken

Har styr på planlægning, drift og køkkenøkonomi

Kan lede med overblik, godt humør og faglig stolthed

Er nysgerrig på bæredygtighed og nye madtendenser

🔹 Vi tilbyder:

Arbejdstid i dagstimerne mandag til fredag (kan dog forekomme aftenarbejde)

Løn efter kvalifikationer og overenskomst

Mulighed for parkering

Støtte og sparring fra vores køkkenchefnetværk med ca. 12 erfarne kolleger i organisationen.

Sundhedsforsikring

Mulighed for tandforsikring og billigt fitnessabonnement via PureGym

5 årlige uddannelsesdage, vi bakker op om din udvikling

Sociale arrangementer gennem en aktiv personaleforening

Opstart: Efter aftale, da der er tale om flere ledige stillinger

Lyder stillingen som noget for dig?

Så send din ansøgning og CV via vores ansøgningslink. Vi ansætter løbende!

Vi glæder os til at høre fra dig.