Gastrojob
Hero

Kok/køkkenmedarbejder til Stridsmølle

  • Strids Mølle
  • Kok
  • Midtsjælland
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • VIL DU ARBEJDE MED DE BEDSTE RÅVARER I DEN MEST FANTASTISKE NATUR?


    Vi søger lige nu en medarbejder, der ønsker at arbejde med mad og brød. Du behøver ikke at være uddannet kok, erfaring er selvfølgelig altid en god ting. Men grundlæggende have en lyst til at arbejde med fantastiske råvarer, i de skønneste omgivelser.


    Jobbet er enormt alsidigt, hvor man kommer godt omkring i virksomheden. Og derfor er jobbeskrivelsen og en svær størrelse


    De primære arbejdsopgaver vil dog være følgende. 



    • Stå for at lave tapas og sandwich I weekender og hverdage

    • Bage og lave brød i samarbejde med vores bager

    • Hjælpe med at sætte varer på plads i gårdbutikken

    • Være chef for ishuset i højsæsonen

    • Sørge for at der altid er pænt og struktureret.

    • Hjælpe til med selskaber


    Vi har som nænvt ikke en forventning om at du allerede er verdens bedste bager, eller kan alle dine grundsaucer. Vi vil langt hellere have at du har et stort gå på mod, et ønske om at lære og kan arbejde fokuseret og ikke mindst struktureret.


    Timemæssigt vil det dreje sig om ca. 25 om ugen. Fordelt udover året, da vi har mest at lave om sommeren, hvorfor der vil være flere timer her


    Ligesom at weekendvagter vil være det primære.


    Løn efter kvalifikationer


    LIDT OM STRIDS MØLLE


    Strids mølle er en lidt anderledes forretning end de fleste, beliggende midt i den smukke natur på Vestsjælland, omringet af bakker, mark og skov. Vi er et kombineret cafe, bageri og konditori med tilhørende gårdbutik. Vi går utroligt meget op i kvaliteten, af de råvarer vi arbejder med. Vi friskmaler vores mel fra egne marker, bager et vidunderligt surdejsbrød, og laver kager der skifter med årstiden.


    Hvad angår maden arbejder vi meget årstidsbestemt, lokale råvarer er vigtige for os, vi får b.la. røget vores eget vildt, hos den lokale slagter. Vi går aldrig på kompromis – hverken med smag eller friskhed.


    KONTAKT: info@stridsmolle.dk


    info@stridsmolle.dk

    Kontakt

    Lignende stillinger

    Kok

    Madhytten

    Kok til Madhytten i Bjæverskov

  • Midtsjælland
  • Fuldtid
  • Kok

    Restaurant Udsigten

    Restaurant Udsigten søger erfaren kok/souschef

  • Midtsjælland
  • Fuldtid