Bliv en del af et stort, nye kapitel – ambitiøs kok søges til Krogs Fiskerestaurant

Efter 115 år på samme adresse gennemgår Krogs Fiskerestaurant lige nu sin formentligt største og mest gennemgribende renovering, inden vi til maj åbner igen med store ambitioner. Krogs Fiskerestaurant genåbner som gourmetrestaurant, og vi har ambitioner om at kunne måle os med landets bedste restauranter.

Derfor er vi på jagt efter en dygtig, erfaren kok, som ønsker at arbejde tæt sammen med ligesindede.

Vores fundament er fortsat Nordens bedste fisk og skaldyr, så elsker du at arbejde med pighvar, jomfruhummere, østers og meget mere, har vi det helt rigtige job til dig.

Vi forventer, at du:

• Er faglært kok med en passion for dit håndværk


• Har øje for detaljer og ambitioner om at arbejde på højt gastronomisk niveau


• Er ansvarsbevidst, beslutningsdygtig og løsningsorienteret


• Værdsætter gode, friske råvarer og har interesse for mad og vin


• Har en professionel tilgang til både gæster og kolleger


• Trives i et travlt miljø og bevarer roen under pres


• Er mødestabil og præsentabel


• Brænder for at skabe en fantastisk oplevelse for vores gæster

Vi tilbyder:

• At blive en del af et kreativt og ambitiøst team, der stræber efter det bedste


• Et harmonisk arbejdsmiljø med fokus på trivsel og sundhed


• Muligheden for at tage del i en gastronomisk succes på en af landets mest historiske restauranter


• 4-dages arbejdsuge

Tiltrædelse: Snarest muligt

Ansøgningsfrist: Vi evaluerer ansøgninger løbende.

Send din ansøgning til:

Køkkenchef Andreas Ring Hansen: andreas@krogs.dk

Krogs Fiskerestaurant – Gl. Strand 38 – 1202 Kbh. K – Tel.: 3315 8915

E-mail: krogs@krogs.dk – www.krogs.dk