Gastrojob
Hero

Kok til Kabelbyen

  • Selfinvest ApS
  • Kok
  • København
  • Fuldtid
  • Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
  • Kok til Kabelbyen – vær med til at åbne en af Danmarks bedst beliggende personalerestauranter


    I Selfinvest Hospitality udvider vi vores aktiviteter i forbindelse med åbningen af den nye Kabelbyen i Middelfart og søger derfor en dygtig kok til vores privat drevne personalerestaurant.


    Om Kabelbyen – rammerne for din hverdag


    Når vi 1. maj slår dørene op til Kabelbyen, flytter vi ind i et nyt og moderne flerbruger-hus på Middelfarts gamle industrihavn. Her får du en attraktiv arbejdsplads med enestående udsigt over Lillebælt og en central beliggenhed midt i Danmark.


    Om jobbet – fra opstart til hverdag


    Som kok hos Selfinvest bliver du en del af et større Hospitality-team med fokus på gastronomi og service på højt niveau. Teamet servicerer, foruden den nye Kabelbyen, flere personalerestauranter på tværs af koncernen. Værdisættet bag vores virke er udsøgt service, god planlægning, godt købmandskab og investering i godt håndværk.


    Din arbejdsplads bliver vores nyopstartede personalerestaurant i Kabelbyen. Ved åbningen bespiser vi ca. 100 medarbejdere, og du vil til en begyndelse få tre nye kolleger. Efterhånden som huset indfrier sit fulde potentiale på 600 medarbejdere, vil teamet løbende udvides.


    Investeret i smagfulde oplevelser


    Sammen med vores køkkenchef er du med til at løfte hverdagen med nærvær, god smag og godt håndværk. Fra sikker håndtering af råvarer og smagfulde menuer til den varme og personlige kontakt med gæsterne ved vores åbne, bemandede buffet.


    Køkkenet arbejder med sæsonens råvarer, som udgangspunkt af dansk oprindelse, høj kvalitet og en innovativ tilgang, hvor både smag og gæsteoplevelse er i fokus.


    Vi går op i, at alle bidrager til en god og respektfuld tone i køkkenet, og at vi er fælles om at skabe en fantastisk arbejdsplads med højt til loftet og plads til forskellighed.


    Dine primære ansvarsområder


    Daglig drift i tæt samarbejde med køkkenchefen


    Menuplanlægning og varebestilling i samarbejde med køkkenchefen


    Udvikling af marketplace‑konceptet, egenkontrol samt oplæring af elever.


    Stillingen er en fuldtidsstilling inden for normal arbejdstid: mandag-fredag i tidsrummet kl. 6–14.


    Ordentlighed og detaljeorienteret


    Du har en gastronomisk uddannelse og erfaring fra tilsvarende stilling. Du trives i et køkkenmiljø, hvor kvalitet, ordentlighed og samarbejde går hånd i hånd – og hvor opstarten giver dig mulighed for at sætte dit eget præg.


    Vi lægger desuden vægt på, at du:


    Har erfaring fra både koldt og varmt køkken


    Er ansvarsbevidst og mødestabil


    Er smilende, imødekommende og tager initiativ


    Har sans for detaljer og sætter en ære i at levere høj kvalitet hver gang


    Hos os får du mulighed for at udvikle dig som kok og bidrage til fremragende madoplevelser. Vi prioriterer fagligt- såvel som personlig udvikling i et inspirerende miljø.


    Hvis du vil vide mere om jobbet, så kontakt køkkenchef Jacob Emil Poulsen i tidsrummet 13-15 på telefon 22 84 63 33 – henvendelser kan også rettes til Head of Canteen Jesper Valentin Skovgaard på telefon 24 91 61 69.


    Vi behandler ansøgninger og indkalder kandidater til samtale løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag via ansøgningsformularen.


    Opstart er den 1. april 2026.


    Vi glæder os til at høre fra dig.


    Selfinvest er ejet af familien Østergaard og er moderselskab for Selected Car Group samt den globale USTC-koncern med mere end 150 kontorer i 38 lande og mere end 4.300 medarbejdere på verdensplan.


    Selfinvest, der har hovedsæde i Middelfart, omsatte i seneste regnskabsår for 113 mia. kr. og har en egenkapital på mere end 7 mia. kr.


    Udover at være moderselskab for USTC og Selected Car Group, har Selfinvest også det formål, som familiekontor, at varetage ejerfamiliens interesser indenfor finansielle investeringer, ejerskab af ejendomme og øvrige virksomheder. Desuden varetager og udfører Selfinvest en række drifts- og serviceopgaver for koncernen.


    Læs mere om Selfinvest på https://selfinvest.dk/


    Lignende stillinger

    Kok

    Europa 1989

    Cafe Europa 1989 søger kok

  • København
  • Fuldtid
  • Kok

    Per Aarsleff A/S

    Aarsleff søger dygtig kok til vores personale kantine

  • København
  • Fuldtid
  • Kok

    Taarbæk Kro

    Souschef søges – Taarbæk Kro

  • København
  • Fuldtid