Kok til Maven – Restaurant & vinbar

Vi har travlt og søger en dygtig og passioneret kok til vores team.

Maven – Restaurant & vinbar ligger i den smukke Nikolaj Kirke på Nikolaj Plads i København. Vores køkken er dansk-fransk med fokus på sæsonens bedste danske råvarer.

Som en del af vores team bliver du en del af et hold af dedikerede fagfolk, der vægter respekt, ansvar og et stærkt arbejdsmiljø højt.

Vi forventer, at du:

• Har ambitioner, øje for detaljen og arbejder på et højt fagligt niveau


• Er faglært kok og brænder for dit håndværk


• Sætter pris på gode, friske råvarer og har en passion for mad og vin


• Har en professionel tilgang til både gæster og kolleger


• Bevarer roen i pressede situationer og kan håndtere flere opgaver ad gangen


• Er mødestabil, præsentabel og bidrager til en positiv stemning


• Vil være med til at skabe en fremragende gæsteoplevelse

Vi tilbyder:

• En plads i et kreativt team med kort vej fra idé til handling


• Et harmonisk arbejdsmiljø med fokus på trivsel og sundhed


• Gode arbejdsvilkår, en arbejdsplads med ordnede forhold & fair løn


• Personalerabatter med gode fordele på mad og vin på vores 3 restauranter


• En arbejdsplads med fællesskab, hvor vi prioriterer sociale arrangementer


• Indflydelse i køkkenet – Mulighed for at bidrage med idéer og præge menuen.


• God balance mellem arbejde og fritid – En struktureret vagtplan, så der er tid til livet uden for køkkenet.

Tiltrædelse: 1. maj eller efter aftale/snarest derefter

Ansøgningsfrist: Vi evaluerer løbende ansøgninger

Send din ansøgning til e-mail: mikkel@maven.dk

For yderligere information kan Køkkenchef Mikkel Porsgaard kontaktes på Tel.: 5361 6146



Læs mere om Maven – Restaurant & vinbar på maven.dk og om vores 2 andre restauranter Krogs Fiskerestaurant på krogs.dk og Cholon på restaurantcholon.dk