Ristorante IL Rosmarino – København K
Ristorante IL Rosmarino søger ambitiøse kokke til vores italienske restaurant i hjertet af Nyhavn.
Vi leder efter profiler, der ikke bare vil være kok – men som har ambitioner om hurtigt at tage næste skridt mod souschef.
Om dig
Du har erfaring fra à la carte-køkkener.
Du har bred erfaring indenfor fransk og italiensk køkken.
Du arbejder struktureret og har styr på både service og prep.
Du har høje standarder for kvalitet, råvarer og anretning.
Du tager ansvar og trives i et køkken med tempo.
Du har ambitioner om at udvikle dig hurtigt mod en souschefrolle.
Om os
Vi er en klassisk italiensk restaurant med fokus på kvalitet, håndværk og autentiske smage – kombineret med moderne tilgang og højt tempo.
Vi tilbyder
En arbejdsplads i en af Københavns mest attraktive lokationer i Nyhavn.
Et ambitiøst køkkenteam med høje standarder.
En hverdag med både à la carte og selskaber.
En klar fast track karrierevej – de rette profiler kan avancere til souschef indenfor 3–6 måneder.
Ansøgning
Send din ansøgning og CV til booking@ilrosmarino.dk – skriv “Kok – IL Rosmarino” i emnefeltet.
Ristorante IL Rosmarino – Copenhagen K
Ristorante IL Rosmarino is looking for ambitious chefs for our Italian restaurant in the heart of Nyhavn.
We are looking for profiles who don’t just want to cook – but who aim to grow quickly into a sous chef position.
About You
You have experience from à la carte kitchens.
You have broad experience within French and Italian cuisine.
You are structured and confident in both prep and service.
You have high standards for quality, ingredients, and plating.
You take ownership and thrive in a fast-paced kitchen.
You are ambitious and ready to grow quickly into a sous chef role.
About Us
We are a classic Italian restaurant focused on quality, craftsmanship, and authentic flavors – combined with a modern and high-paced approach.
We Offer
A prime location in Nyhavn.
An ambitious kitchen team with high standards.
A dynamic environment with both à la carte and events.
A fast-track career path – top performers can move into a sous chef role within 3–6 months.
How to Apply
Send your application and CV to booking@ilrosmarino.dk – please write “Chef – IL Rosmarino” in the subject line.
booking@ilrosmarino.dk
