Nimb Bageri søger Bagerelev med gennemført grundforløb

Vil du lære at bage brød og croissanter i verdensklasse?

Som elev bliver du en del af Nimb Bageri, hvor du lærer at mestre alt fra sprøde croissanter til surdejsbrød i absolut topkvalitet. Her får du en uddannelse med smag, tempo og masser af faglig stolthed.

Nimb Bageri er beliggende på Axelborg – tæt ved Tivolis hovedindgang. Her arbejder vi med de bedste råvarer, primært økologiske, og forvandler dem til klassisk bagværk til vores hotelgæster, caféer og restauranter. Som bagerlærling bliver du en vigtig del af et ambitiøst team, der hver dag leverer håndværk i særklasse. Du lærer at bage alt fra friskbagt brød til wienerbrød og croissanter lavet på ægte smør – og du får lov til at sætte dit præg på en produktion, der følger sæsonerne.

Dit ansvar og primære opgaver

lære at fremstille brød, wienerbrød og croissanter fra bunden

arbejde med surdej og klassiske bageprocesser

deltage i udvikling af nye produkter sammen med teamet

sikre kvalitet og hygiejne i hele processen

bidrage til et godt samarbejde og en positiv stemning i bageriet.

Vi forventer os, at du

har bestået grundforløbet for bagværkuddannelsen og er klar til hovedforløbet

er nysgerrig og har lyst til at lære faget fra bunden

trives i et travlt miljø og kan lide, at det går stærkt

tager ansvar for din uddannelse og dit håndværk

har en positiv indstilling og lyst til at blive en del af et stærkt team.

Til gengæld tilbyder vi

en spændende og lærerig hverdag i et professionelt team

dygtige kolleger, der brænder for at lære fra sig

et arbejdsmiljø med højt til loftet, hvor vi hjælper hinanden

en uddannelse af høj kvalitet med gode udviklingsmuligheder

personalegoder som gratis adgang til Tivoli for dig og en ledsager

løn og vilkår efter gældende elevoverenskomst.

Om os

Du kan sagtens have høje forventninger til både arbejdsniveau og sammenhold, og der er tit anledning til at fejre både små og store succeser. Du bliver en del af en mangfoldig virksomhed med et særligt brand. På Nimb er vi mere end 300 dedikerede kolleger, der med fælles holdånd, skaber betagende og engagerende oplevelser for gæsterne.

Hos os er dit engagement og dine evner det vigtigste – ikke dit efternavn, køn eller alder – uanset hvem vi er, eller hvad vi arbejder med, er vi alle lige vigtige i forhold til at få gyngerne og karrusellerne til at svinge.

Er det din drøm at blive bager?

Så send din ansøgning allerede i dag via linket i opslaget. Vi glæder os til at høre fra dig!

Vi modtager ikke ansøgninger pr. mail eller print, så det er vigtigt, at du ansøger ved at tilgå linket til rekrutteringssystemet i dette opslag