Restaurantchef til Cafe Mauritz I Silkeborg

Vi søger en ansvarsfuld Restaurantchef

Som Restaurantchef hos Mauritz er det dig der sammen med Køkkenchefen

har ansvaret for driften af Cafeen.

Vi tilbyder alt fra brunch, frokost, burgere til lækre steaks.

Velkommen til Mauritz

Brænder du for at give gæsterne en uforglemmelig oplevelse, og har du en naturlig flair for service? Så er det måske dig, vi søger som vores nye restaurantchef.

Cafe Mauritz er en hyggelig og trendy Cafe kæde. Kæden består i dag af 6 cafeer: Skibhusvej (Odense), Svendborg, Middelfart,

Fredericia, Sønderborg og Silkeborg. Vi elsker at servere kvalitetsmad af lækre råvarer. Vi har alt fra burgere, steaks og lette caféretter.

Vil du med på holdet?

Vi bliver glade hvis du:

• Er positiv og har et godt overblik


• Kan arbejde effektivt og selvstændigt


• Er serviceminded og udadvendt


• Har minimum 2 års ledererfaring fra lignende job


• Kan lide at arbejde


• Kan fremvise en straffeattest

På en typisk vagt er det dig, der:

• Laver vagtplaner.


• Sammen med det øvrige personale servicere de mange gæster.


• Bestiller varer.


• Leder og fordeler opgaverne i restauranten.


• Motiverer personalet til altid at yde den bedste service.


• Tager ejerskab på de opgaver der er i forbindelse med cafeens drift.


• Sørger for prrofessionel servering i restauranten, baren og ved arrangementer.


• Står for oplæring af nye kollegaer.


• Sikrer en høj standard af hygiejne og præsentation i alle serveringsområder.

Vi tilbyder:

• 30-37 timer med god løn


• En hyggelig arbejdsplads med højt til loftet


• Arbejdstider som ligger i tidsrummet 08:00-00:00


• Indflydelse på egne arbejdsdage


• Hjælpsomme kollegaer


• En udfordrende hverdag med et fast koncept


• Attraktiv medarbejderrabat.

Vi søger dig, som

• Har en høj faglighed og erfaring som tjener og/eller leder


• Får energi af at yde en nærværende service med et smil.


• Har sans for detaljen og sikrer, at gæsterne altid træder ind i en veldækket restaurant.


• Er en teamplayer, men også kan arbejde selvstændigt og løsningsorienteret.


• Trives med skiftende arbejdstider – både dag, aften og weekend.


• Kan begå dig på både dansk og engelsk.

Vi ser frem til at høre fra dig!