Souschef til Meyers Kantiner i Hillerød

Vi har travlt i Meyers Kantiner og søger derfor en passioneret souschef til vores skønne kantine i Hillerød. Ser du muligheder i rodfrugter, og har du ligesom os fokus på dyrevelfærd, økologi og bæredygtighed, så har vi måske lige jobbet til dig i en af Danmarks mest innovative og markedsførende kantiner.

Stillingen kræver stor selvstændighed, og det forventes, at den rette kandidat har lyst og evner til at påvirke sin egen hverdag og medvirke til kreativitet, inspiration og udvikling af sig selv og kolleger.

Du kommer til at arbejde i en virksomhed, hvor vi laver unik kantinemad til vores kunder på restaurantniveau. Det betyder, at det er hjemmelavet med fokus på høj standard. Vi tilbyder en fast arbejdstid på op til 37 timer om ugen, som typisk ligger i dagtimerne fra mandag til fredag. Kantinen har dog åbent 365 dage om året, derfor kan der i periode være aften- og weekendarbejde forbundet med stillingen.

Du vil i samarbejde med dine kollegaer i køkkenet stå for at sikre en fuldendt og sammenhængende frokost. Du vil blive præsenteret for mange forskellige opgaver både indenfor det varme køkken, det kolde køkken, vegetariske retter, pålæg, smørrebrød, salater og bagværk, alt sammen med afsæt i vores Meyer DNA.

Dine kvalifikationer

Flere års dokumenteret erfaring med madlavning på højt niveau

Gerne erfaring fra kantinebranchen

Faglært kok eller cater

Kvalitetsbevidst, ambitiøs og ansvarsfuld

Har det store overblik, men også sans for detaljen

Passion for den gode madoplevelse og bæredygtig produktion

Interesse for at udvikle egne retter

Serviceminded og smilende i samspillet med kollegaer og kunder

Gode samarbejdsevner og en teamspiller

Indsigt i menuplanlægning samt økonomien bag

Trives med at arbejde i et miljø med højt tempo

Vi tilbyder

En spændende arbejdsplads og samarbejde med dygtige kollegaer i et ambitiøst og uhøjtideligt arbejdsmiljø med madglæde og entusiasme

Gode udviklingsmuligheder både fagligt og personligt

Løn efter kvalifikationer og overenskomstmæssige satser

Vi behandler ansøgningerne og indkalder kandidater til samtale løbende, så send gerne din ansøgning allerede i dag.

Vi ser frem til at høre fra dig!

Meyers er grundlagt af den gastronomiske iværksætter Claus Meyer og har i 30 år arbejdet for at fremme kvaliteterne i den danske madkultur. Med særlig omtanke for bæredygtighed, økologi, klima og gode arbejdsforhold opererer Meyers på alle niveauer i værdikæden fra jord til bord. Hver dag knokler vi for at gøre en forskel for mennesker i alle aldersgrupper og livssituationer gennem ubetinget værtskab og vedkommende måltider. Netop derfor opfordrer vi alle til at søge et job hos Meyers uanset køn, alder, etnicitet, seksualitet, handicap og religion.

Såfremt du ønsker at høre mere om stillingen, er du velkommen til at kontakte

Lasse Petersen

lasse.petersen.contractor@fujifilm.com

Ansøgningsfrist:

18. februar 2024