Tjenere til nyåbnet Brasserie Hugo – København K

Brasserie Hugo søger dygtige og engagerede tjenere, der brænder for at give gæsterne en oplevelse ud over det sædvanlige til vores flottle lokaler.

Om dig

• Du har erfaring fra à la carte-restauranter.


• Du har styr på selskabsservering og kan håndtere større grupper med overskud.


• Du har solid viden om vin og elsker at dele din passion med gæsterne.


• Du har erfaring med cocktails eller interesse i at lære mere.


• Du trives i et professionelt miljø, hvor service, nærvær og kvalitet er i højsædet.

Om os

Vores koncept er inspireret af Middelhavet – med fokus på det italienske, franske og nordiske køkken.

Vi tilbyder et arbejdsmiljø, hvor vi lægger vægt på samarbejde, kvalitet og et højt serviceniveau.

Vi tilbyder

• En unik mulighed for at være med fra starten i et nyt brasserie med store ambitioner.


• Arbejde i smukke, nyrenoverede lokaler midt i København.


• Et engageret team med passion for mad, vin og service.

Ansøgning

Send din ansøgning og CV til booking@brasseriehugo.dk – skriv “Tjener – Brasserie Hugo” i emnefeltet.

Waitstaff for the new Brasserie Hugo – Copenhagen K

Brasserie Hugo is looking for skilled and committed waiters who are passionate about giving guests an experience beyond the ordinary at our beautiful premises.

About You

• You have experience from à la carte restaurants.


• You are confident in handling larger groups and events.


• You have solid knowledge of wine and enjoy sharing your passion with guests.


• You have experience with cocktails or are eager to learn more.


• You thrive in a professional setting where service, attentiveness, and quality are top priorities.

About Us

Our concept is inspired by the Mediterranean – with a focus on Italian, French, and Nordic cuisine.

We value teamwork, high quality, and creating memorable experiences for our guests.

We Offer

• A unique opportunity to be part of a brand-new brasserie from the very beginning.


• Work in stunning, newly renovated surroundings in the heart of Copenhagen.


• A passionate and committed team with a love for food, wine, and great service.

How to Apply

Send your application and CV to booking@brasseriehugo.dk – please write “Waitstaff – Brasserie Hugo” in the subject line.