Morgen- og konferenceansvarlig til Cofocos nye restaurant

Er du et effektivt, detaljeorienteret og servicemindet morgenmenneske? Har du lyst til at have ansvaret for en dejlig morgenbuffet til vores hotelgæster? Kan du facilitere en konference, og sørge for at vores gæster ikke mangler noget? Har du flair for at lede et mindre hold af morgentjenere, og sørge for at alle gør deres bedste? Så er det dig vi leder efter!

Dine arbejdsopgaver

Hovedansvar for morgenmadsbuffeten til vores hotelgæster

Ansvar for dagens forløb – fra fremragende gæsteservice fra morgen til eftermiddag, og til at håndtere praktiske opgaver og udfordringer der opstår løbende

At køre service når vores ala carte frokost åbner efter morgenbuffeten er lukket ned

Facilitering af konferencer i vores lokaler samt løbende forplejning

Ansvar for ‘dit’ morgenhold bestående af 4-6 kollegaer

Fuldt ansvar for at tage imod sygemeldinger på morgenholdet og for dække dem ind

Du har ikke et administrativt ansvar, så din arbejdstid vil derfor være i ude på gulvet sammen med dine kollegaer

Om dig

Du har erfaring fra restaurationsbranchen, rigtig gerne i en ledende rolle

Du har erfaring med at facilitere og køre konferencer

Du har en høj grad af selvstændighed og evnen til at tage initiativ

Du har et meget stærkt servicegen og går langt for tage dig af dine gæster

Du forstår at vi hjælper hinanden der hvor behovet opstår

Det vi kan tilbyde dig

En grundig oplæring og løbende samarbejde med lederteamet på restauranten

At du bliver del af et ungt og energisk team, med stort bagland i resten af Cofoco

Fokus på din udvikling samt det motiverende og gode arbejdsmiljø

Gode ansættelsesforhold med konkurrencedygtig løn, pensionsordning og sundhedsforsikring

Rabatter på vores øvrige restauranter og gratis holdtræning flere gange om ugen.

Stillingen er fuldtid, med fast løn og den daglige arbejdstid vil primært være i dagtimer. Du skal kunne møde fra kl. 6:00, og arbejde 5 dage om ugen. Vi forventer at du kan arbejde både hverdage og weekender. Du vil i samarbejde med din restaurantchef lave en fast vagtplan, hvor du og dit morgenhold indgår i en fast vagtplan.

Vi søger en ny kollega, som kan være med fra start og vi forventer at åbne i begyndelsen af april. Så vi er klar til at ansætte, så snart vi får den rette kandidat ind 🙂 Vi indkalder til samtaler løbende.

Har du spørgsmål til jobbet kan du kontakte restaurantchef Eva Kofoed på eva.kofoed@cofoco.dk eller ansvarlig for rekruttering Simone Gadegaard på shg@cofoco.dk

Vi glæder os til at høre fra dig!